https://www.4fornelli.it/tags/gamberi-rosa/Recent content in Gamberi Rosa on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSat, 19 Jan 2013 13:08:44 +0000https://www.4fornelli.it/gamberi-con-lattuga-e-piselli/Sat, 19 Jan 2013 13:08:44 +0000https://www.4fornelli.it/gamberi-con-lattuga-e-piselli/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Gamberi</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>600 Grammi di Gamberi Rosa 200 Grammi di Piselli Sgranati 100 Grammi di Insalata Lattuga Pulita 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 50 Grammi di Cipolla Novella Tritata 2 Cucchiai di Olio D&rsquo;oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino Timo Fresco Tritato Sale Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Lessare i gamberi in acqua bollente salata e leggermente acidulata con del succo di limone per 3 minuti, quindi scolarli e conservarli al caldo. Nella stessa acqua, sbollentare la lattuga per 3 minuti. Far cuocere la cipolla in un cucchiaio d&rsquo;olio, dopo una decina di minuti aggiungere i gamberi sgusciati e proseguire la cottura per un minuto, aggiungere la lattuga, salare, pepare, cospargere con il timo, mescolare delicatamente, spegnere il fuoco e servire caldo.</p>