Ingrediente principale: Cognac Persone: 4 Ingredienti: 200 Cl di Cognac 30 Grammi di Genziana Grattugiata 100 Cl di Vino Rosso Preparazione: Porre il tutto in un recipiente di vetro ed esporre al sole per otto giorni, infine filtrare. Servire nei gotti.
Ingrediente principale: Genziana Persone: 4 Ingredienti: 80 Grammi di Alcool A 95 Gradi 40 Grammi di Genziana Grattugiata 30 Grammi di Bacche Di Ginepro 20 Grammi di Arancia Amara (scorza Gialla) 10 Grammi di Menta 5 Grammi di Salvia 5 Grammi di Finocchio 1 Grammi di Noce Moscata 1 Grammi di Cannella 100 Cl di Vino Bianco Secco 50 Grammi di Miele Preparazione: Mettete le droghe in un vaso a macerare nel vino e nell’alcool per 10 giorni avendo cura di rimestare due volte al giorno con un cucchiaio di legno. Filtrate ed aggiungete i 50 g di miele d’api. Rimestate e lasciate il tutto per altri due giorni dopodichË imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Aspettate 3 mesi prima di consumare questo delizioso liquore. ...