Germogli Di Grano

Ingrediente principale: Banana Persone: 4 Ingredienti: 2 Mele Deliziose 2 Pere Williams 1 Banana 1 Arancia (succo) 2 Cucchiai di Miele Millefiori 1 Tazza Yogurth 1 Cucchiaino Vaniglia 1 Cucchiaino Cannella 3 Cucchiai di Mandorle E Noci Tritate Grossolanamente 4 Cucchiai di Germogli Di Grano Preparazione: Sbucciare tutta la frutta, tagliarla a dadini e metterla in una ciotola con le mandorle e le noci tritate. In un’altra ciotola versare lo yogurth ed amalgamarlo bene con il succo d’arancia, il miele fuso, la cannella, la vaniglia. Condire con la crema ottenuta la frutta unendovi i germogli di grano. Lasciar macerare il tutto per 1 ora in frigo, quindi servire. ...

Ingrediente principale: Cavolo Cappuccio Persone: 4 Note: Luogo: Lazio. Ingredienti: 150 Grammi di Foglioline Di Spinaci Novelli (tenerissime) 100 Grammi di Germogli Di Grano 100 Grammi di Germogli Di Soia 100 Grammi di Cavolo Cappuccio 1 Carota 1 Peperone 1 Ciuffetto di Prezzemolo 1 Cucchiaio di Aceto Aromatico Alcuni Cucchiai di Olio D’oliva 1 Presa Sale 1 Macinata Pepe Preparazione: Lavate a lungo sotto l’acqua corrente tutte le verdure (dopo aver raschiato la carota); poi asciugatele con carta assorbente da cucina. Riducete cavolo e peperone a strisciolini sottili con l’apposito utensile e grattugiate la carota. Mettete gli ingredienti preparati in una insalatiera e unitevi le foglie di spinaci intere e i germogli di soia e di grano. Preparate quindi un’emulsione con qualche cucchiaio di olio, l’aceto, il prezzemolo tritato, una presa di sale e una macinata di pepe. Versate la salsa preparata sull’insalata, mescolate delicatamente e portate subito in tavola. ...

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Petto Di Pollo 200 Grammi di Germogli Di Grano 2 Peperoni Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai di Aceto Di Mele 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Cuocere a vapore il petto di pollo e una volta freddo tagliarlo a listarelle. Appassire i peperoni nel forno e pelarli, quindi tagliarli a striscioline. In una insalatiera mettere il pollo, i peperoni, il prezzemolo, i germogli. A parte emulsionare olio aceto e sale e condirvi l’insalata. ...