4 Fornelli - Ricette

Opal Brandy

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 20 Grammi di Brandy 20 Grammi di Sherry Dry 5 Gocce Angostura 2 Gocce Opal Nera Per Servire: 1 Ramoscello Mentuccia Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashioned con dei cubetti di ghiaccio. Un ramoscello di mentuccia Ë facoltativo (76 calorie).

February 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Betsy Julep

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2 Bicchieri di Cognac 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Zucchero 2 Gocce Angostura Alcune Foglie Menta Preparazione: Mescolare accuratamente i primi tre ingredienti, quindi servire in bicchieri gelati in cui sono state schiacciate alcune foglie di menta.

February 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Golf (2)

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Gin 1/3 Vermouth Dry 8 Gocce Angostura Per Servire: Alcune Olive Preparazione: Mescolate i primi 3 ingredienti e versate in un bicchiere da cocktail. Servite con olive.

February 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Peccato

Ingrediente principale: Frangelico Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Rum Bacardi Carta Oro 2 Gocce Angostura 1/3 Cognac Martell Cordon Bleu 1/3 Frangelico Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.

February 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Manhattan (11)

Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Bourbon Whisky 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Dolce Alcune Gocce Angostura Per Servire: Alcune Ciliegine Da Cocktail Preparazione: Mescolate i primi 4 ingredienti e versate su del ghiaccio in un bicchiere da cocktail. Servite con ciliegine da cocktail.

January 31, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sangue Di Capitano

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 4/5 Rum 4 Gocce Angostura Preparazione: Agitare nel mixer con molto ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso.

January 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Czarina (2)

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vodka 50 Gradi 1/4 Vermouth Dry 1/4 Apricot Brandy 2 Gocce Angostura Preparazione: Mescolare con cura gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

January 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Banshee

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Jameson Irish Whisky Alcune Gocce Granatina Sacco Alcune Gocce Angostura 1/10 Succo Di Lime 3/10 Vermouth Rosso Martini Per Guarnire: 1 Fettina Lime 1 Ciliegina Rossa Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fettina di lime e ciliegina rossa.

January 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cactus

Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Succo Di Limone 1/10 Succo D’arancia 2/10 Seltz 6/10 Tequila 3 Gocce Angostura Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Ciliegia Al Maraschino Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con ghiaccio tritato, una fetta d’arancia e una ciliegia al maraschino. Aggiungere, eventualmente, una cannuccia.

January 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Champagne Cocktail (5)

Ingrediente principale: Vino Champagne Brut Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Cucchiaino Zucchero 4 Gocce Angostura 4/4 Vino Champagne Brut Ghiacciato 1 Scorza Di Limone Preparazione: Versate in una coppa da champagne gi‡ fredda lo zucchero e l’angostura, quindi aggiungete lo champagne e la scorza di limone.

January 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Affinity

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Whisky 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Dolce (bianco) Alcune Gocce Angostura Preparazione: Si prepara nel miscelatore con ghiaccio e va passato nel bicchiere.

January 26, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cocktail Al Brandy

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2 Cubetti Ghiaccio 2 Gocce Angostura 4 Cl di Brandy 2 Cl di Vermouth Rosso 1 Fettina Limone Alcune Olive (o Cipolline Sott’aceto) Preparazione: Ottimo come aperitivo, questo cocktail, a base di brandy e di vermouth rosso, Ë anche particolarmente adatto per un party o un pomeriggio tra amici. Potrete servirlo accompagnato da olive o cipolline o da altri tipi di sottaceti a piacere. Mettete i cubetti di ghiaccio nel bicchiere miscelatore. Unite l’angostura, il brandy e il vermouth, mescolate bene e filtrate in un bicchiere da cocktail precedentemente ben raffreddato nel freezer. A piacere aggiungete una fettina di limone. Servite con delle olive o delle cipolline mignon sott’aceto, infilzate negli stecchini e disposte in un piattino. ...

January 26, 2013 · 1 min · 4 Fornelli