Gocce Curacao on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Blue Velvet

Fri, 26 Apr 2013 18:41:51 +0000

Ingrediente principale:

Vino Champagne

Persone:

Ingredienti:

Vino Champagne Brut 2 Gocce Angostura 5 Gocce Curacao Blu

Preparazione:

In ogni coppa da champagne versate le gocce di liquore e poi colmate fino all’orlo con il vino ben freddo.

Mikado (2)

Mon, 22 Apr 2013 03:34:42 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

80 Grammi di Brandy 4 Gocce Angostura 4 Gocce Orzata 4 Gocce Curacao

Preparazione:

Si tratta di un digestivo preparato rapidamente nello shaker con ghiaccio cristallino.

Bombay

Wed, 17 Apr 2013 11:08:29 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

2/4 Brandy 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Rosso 2 Gocce Pernod 4 Gocce Curacao

Preparazione:

Amalgamare delicatamente gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Casa Bianca

Thu, 28 Mar 2013 13:47:46 +0000

Ingrediente principale:

Rum Dorato

Persone:

Ingredienti:

2/2 Rum Dorato 4 Gocce Angostura 1 Cucchiaino Succo Di Cedro Alcune Gocce Curacao Alcune Gocce Maraschino

Preparazione:

Agitare con ghiaccio e versare in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo.

Chupa-chup

Wed, 20 Mar 2013 01:49:54 +0000

Ingrediente principale:

Liquore Galliano

Persone:

Ingredienti:

2 Cucchiai di Liquore Galliano 2 Cucchiai di Liquore Strega 2 Cucchiai di Crema Di Latte Per Servire: Alcune Gocce Succo Di Lampone Alcune Gocce Curacao Blu Alcune Gocce Liquore Galliano

Preparazione:

Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppa da champagne spruzzando in superficie alcune gocce di succo di lampone, curacao blu e liquore galliano.

Bombay (2)

Wed, 20 Feb 2013 13:03:24 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

80 Grammi di Brandy 40 Grammi di Vermouth Dry 40 Grammi di Vermouth Rosso 4 Gocce Pernod 8 Gocce Curacao

Preparazione:

Amalgamare delicatamente gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.

Italia Pousse-cafÈ

Thu, 14 Feb 2013 18:10:38 +0000

Ingrediente principale:

Granatina

Persone:

Ingredienti:

3 Cucchiaini Granatina 1 Cucchiaino Cherry Stock 1 Cucchiaino Menta Bianca 3 Cucchiaini Anisette 4 Cucchiaini Chartreuse Gialla Alcune Gocce Curacao Blu

Preparazione:

Questo pousse-cafÈ Ë formato da tre colori (che ricordano appunto il tricolore italiano), ottenuti mescolando tra loro gli ingredienti a due a due prima di versarli nel bicchiere. Mettete in un bricchetto la Granatina con il Cherry, mescolate e versate nell’apposito bicchiere cilindrico. Ripetete l’operazione con la Menta e l’Anisette; quindi versate questo miscuglio, goccia a goccia, sul precedente. Fate lo stesso con la Chartreuse e il Curacao Blu e versateli, sempre goccia a goccia, sullo strato bianco.

Salsa Di Mandarino

Tue, 12 Feb 2013 19:15:25 +0000

Ingrediente principale:

Mandarini

Persone:

Ingredienti:

20 Cl di Salsa Olandese 2 Mandarini (succo) Alcune Gocce Curacao 1 Scorza Di Mandarino Tritata Finemente

Preparazione:

Mescolate la salsa olandese con il succo e la scorza di mandarino e qualche goccia di Curacao. Ideale per verdure lesse.

Tour Eiffel

Mon, 11 Feb 2013 21:38:05 +0000

Ingrediente principale:

Vino Champagne Brut

Persone:

Ingredienti:

2/4 Vino Champagne Brut 1/4 Succo Di Limone 1/4 Gin 2 Gocce Curacao

Preparazione:

Mettete nel mixer alcuni cubetti di ghiaccio, versate gli ingredienti, mescolate delicatamente e servite in un bicchiere alto.

Volutt‡

Sun, 10 Feb 2013 02:47:10 +0000

Ingrediente principale:

Vino Porto

Persone:

Ingredienti:

1/2 Acqua 1/2 Vino Porto 4 Gocce Curacao 1 Goccia Cognac 2 Zollette Zucchero

Preparazione:

Versare in una pentola, mescolare delicatamente; poi porre sul fuoco e portare quasi a ebollizione. Servire nel cup.

San Remo

Thu, 31 Jan 2013 03:55:51 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

Ingredienti:

1/2 Rum 1/2 Vodka 2 Gocce Curacao Blu

Preparazione:

Preparare direttamene nel calice alto, con due cubetti di ghiaccio.

Angel Eyes (2)

Sat, 26 Jan 2013 16:55:42 +0000

Ingrediente principale:

Vodka Moskowskaya

Persone:

Ingredienti:

5/10 Vodka Moskowskaya 3/10 Galliano 1/10 Succo Di Mango 1/10 Vermouth Martini Dry 2 Gocce Curacao Green Bols 2 Gocce Frothee Per Decorare: 1 Ciliegina Rossa

Preparazione:

Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina rossa.

Alice (2)

Thu, 17 Jan 2013 18:39:57 +0000

Ingrediente principale:

Vodka Keglevich

Persone:

Ingredienti:

1/2 Vodka Keglevich 1/2 Vermouth Dry Martini 4 Gocce Curacao Verde

Preparazione:

Si prepara nel mixing glass con ghiaccio e si serve nelle coppette da cocktail.