Goccio Latte on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Biscottini Al Cocco

Sun, 28 Apr 2013 01:19:08 +0000

Ingrediente principale:

Farina Di Cocco

Persone:

Ingredienti:

120 Grammi di Farina 1 Uovo 100 Grammi di Burro 50 Grammi di Zucchero 50 Grammi di Farina Di Cocco 1/2 Cucchiaino Sale 1 Goccio Latte (eventuale) 5 Grammi di Lievito 1/2 Grammi di Estratto Di Vaniglina

Preparazione:

Impastare il tutto (il lievito va aggiunto solo alla fine), modellare e poi infornare mezz’ora a 170 gradi.

Penne Al Limone

Thu, 25 Apr 2013 14:46:05 +0000

Ingrediente principale:

Limone

Persone:

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Penne 25 Cl di Panna Da Cucina 500 Grammi di Speck 1 Goccio Latte 1/2 Limone Spremuto

Preparazione:

Mettete a cuocere la pasta. Tritate lo speck. Stiepidite la panna. Allungatela col latte in modo da mantenerla piuttosto lenta. Aggiungetevi lo speck. Mantenete a temperatura Scolate la pasta. Conditela velocemente con l’aggiunta di una spremuta di limone, attenti a non esagerare, altrimenti la buttate. Servite immediatamente prima che si raffreddi.

Uova Strapazzate (10)

Sat, 19 Jan 2013 20:30:10 +0000

Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4 Note:

Ingredienti:

Uova 1 Goccio Latte 1 Noce Burro

Preparazione:

In un tegame antiaderente mettere 1 noce di burro e lasciare che si sciolga a fuoco lento, quindi mettere le uova allungate con un goccio di latte ed inizio a girare con una forchetta di legno, mettendo e togliendo dal fuoco il pentolino perchË non prendano troppo calore.