TabulË

Tue, 23 Apr 2013 21:38:25 +0000

Ingrediente principale:

Limoni

Persone:

Ingredienti:

500 Grammi di Semolone Di Grano Precotto 200 Grammi di Verdure Sott’aceto A Pezzi Molto Piccoli 6 Limoni Spremuti 4 Wurstel Di Pollo Piccoli A Dadini 100 Grammi di Tonno Al Naturale 5 Uova Sode 3 Pomodori Maturi Tagliati A Fettine 1 Manciata Capperi Alcune Olive Sott’olio Alcune Foglie Menta

Preparazione:

Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillit‡ e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodichË lasciate riposare per qualche minuto Quando vedete che il semolone Ë ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine.

Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D'asparagi

Thu, 14 Mar 2013 06:24:01 +0000

Ingrediente principale:

Ricotta Di Bufala

Persone:

Ingredienti:

150 Grammi di Grano Precotto 100 Grammi di Ricotta Di Bufala Vino Bianco Brodo Vegetale 50 Grammi di Formaggio Grana 10 Asparagi Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Tostare il grano in una casseruola con olio e cipolla tritata, unire il brodo e cuocere con vino, sale e pepe come per un risotto. Mantecare con la ricotta e grana grattugiato. Decorare con punte di asparagi precedentemente lessati.

Grano Precotto on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

TabulË

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Granotto Mantecato Con Ricotta Di Bufala E Punte D'asparagi

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: