Insalata Lattuga Romana on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Lattuga Alla Francese

Fri, 12 Apr 2013 09:08:16 +0000

Ingrediente principale:

Insalata Lattuga Romana

Persone:

4 Note: Luogo: Francia.

Ingredienti:

1 Insalata Lattuga Romana 3 Cucchiai di Panna Liquida 2 Cucchiai di Succo Di Limone Pepe Sale

Preparazione:

Pulire, lavare e trinciare sottilmente la lattuga. Condirla con poco sale, limone e la panna non troppo densa. Mescolare bene e servire.

Insalata Di Verdure E Parmigiano

Tue, 29 Jan 2013 16:02:51 +0000

Ingrediente principale:

Insalata Lattuga Romana

Persone:

Ingredienti:

1 Insalata Lattuga Romana 1 Mazzo Insalata Rucola 8 Pomodori Ciliegia 1 Cipolla Bianca Prezzemolo Tritato Erba Cipollina Tritata 2 Zucchine 5 Cucchiai di Olio D’oliva 3 Cucchiai di Aceto Balsamico Bianco Sale Pepe Molte Schegge Formaggio Parmigiano

Preparazione:

Lavate e pulite la lattuga. Lavate la rucola e fate sgocciolare. Sbucciate e tagliate a dadini la cipolla. Lavate e tagliate a met‡ i pomodori. Lavate le zucchine e tagliatele a fettine. Condite la lattuga, la rucola, le fette di zucchina, la cipolla e i pomodori con 5 cucchiai d’olio, 3 cucchiai di aceto balsamico, 4 cucchiai d’acqua, le erbe tritate, sale e pepe. Servite con abbondanti schegge di parmigiano.

Insalata Di Lattuga Allo Yogurth

Thu, 17 Jan 2013 17:05:54 +0000

Ingrediente principale:

Insalata Lattuga Romana

Persone:

Note: Preparazione:

20 minuti. Cottura: 2 minuti. Calorie: 152.

Ingredienti:

250 Grammi di Insalata Lattuga Romana 1 Spicchio di Aglio 4 Acciughe 40 Grammi di Formaggio Grana 120 Grammi di Pane 50 Grammi di Yogurth Greco 10 Grammi di Aceto Di Vino Bianco 10 Grammi di Senape Delicata 1 Presa Sale

Preparazione:

Sfogliate la lattuga romana, lavatela, asciugatela e tagliate le foglie a strisce larghe circa 2 dita. Riducete il grana a scaglie; spinate e lavate le acciughe e tagliatele a pezzetti. Affettate il pane, sfregatelo con lo spicchio d’aglio, tagliatelo a cubetti e tostate questi ultimi sotto il grill del forno. Diluite in una ciotola lo yogurth con l’aceto, la senape e una presa di sale, mescolate in una terrina l’insalata, le acciughe e il grana, condite con la salsina preparata. Soltanto alla fine aggiungete i crostini di pane.

Minestra Romana

Fri, 04 Jan 2013 11:37:49 +0000

Ingrediente principale:

Porro

Persone:

4 Note: Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ingredienti:

1 Porro 2 Spicchi di Aglio 1 Cipolla Piccola 30 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Olio D’oliva 30 Grammi di Midollo Di Bue Sbriciolato 150 Grammi di Insalata Lattuga Romana 3 Pomodori Pelati 150 Cl di Brodo 160 Grammi di Pastina

Preparazione:

Rosolare un trito di porro, aglio e cipolla con burro e olio d’oliva, unire il midollo, la lattuga a listarelle e i pomodori spezzettati. Rosolare ancora per 10 minuti, quindi versarvi il brodo caldo, dopo 20 minuti gettarvi la pastina e portare a cottura.