Irish Coffee on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Irish Coffee (3)

Tue, 30 Apr 2013 08:10:32 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

1 Note: Luogo: Irlanda.

Ingredienti:

4 Cl di Whisky Irlandese CaffË Panna Montata

Preparazione:

Versare il whisky nel bicchiere bordato di zucchero, riempire di caffË fino a 3 cm dall’orlo e coprire con panna montata.

Irish Coffee

Sun, 28 Apr 2013 06:54:30 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4 Note: Luogo: Irlanda.

Ingredienti:

16 Cucchiai di Whisky Irlandese 8 Cucchiai di Panna 4 Tazzine CaffË Bollente 8 Cucchiaini Zucchero Di Canna

Preparazione:

Riscaldare i bicchieri, sciacquando li in acqua bollente. Versarvi il caffË, aggiungere lo zucchero e l’Irish whisky e mescolare. Montare la panna fino al punto di renderla densa e farla scivolare lentamente, con l’aiuto di un cucchiaino, sulla superficie della bevanda

Irish Coffee (4)

Sat, 20 Apr 2013 19:22:29 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4 Note: Luogo: Irlanda.

Ingredienti:

1 Tazzina CaffË Molto Forte 2 Cucchiaini Zucchero 1 Bicchierino Whisky Irlandese 1 Cucchiaio di Panna Liquida (o Panna Montata)

Preparazione:

Mettere in un bicchiere lo zucchero e farlo sciogliere con una piccola parte del caffË caldo. Quindi aggiungere il whisky ed il rimanente caffË ancora bollente ed infine sovrapporre un abbondante cucchiaio di panna liquida o, come variante, far galleggiare un cucchiaio di panna montata, versando con abilit‡ per evitare che gli ingredienti si mescolino fra loro.

Hot Smile

Tue, 02 Apr 2013 11:28:28 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

Ingredienti:

1 CaffË Lavazza Club Molto Caldo 30 Grammi di Cognac Martell V. S. O. P 20 Grammi di Galliano 1 Cucchiaino Miele D’acacia Per Guarnire: Crema Latte

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere Irish Coffee.

Tarocchi

Fri, 29 Mar 2013 20:00:55 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

Ingredienti:

1/3 CaffË Lavazza Club 1/3 Galliano 1/3 Rum Barbancourt Per Guarnire: Crema Latte

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere Irish Coffee. Decorare in superficie con un lieve strato di crema latte.

Irish Coffee (8)

Wed, 27 Feb 2013 17:21:48 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Irlandese

Persone:

1 Note: Luogo: Irlanda.

Ingredienti:

1 Cucchiaino Zucchero Whisky Irlandese 1 CaffË Piuttosto Forte Panna Fresca

Preparazione:

In un bicchiere senza gambo o in una piccola tazza da tË mettete 1 cucchiaino di zucchero. Aggiungete una buona quantit‡ di whisky irlandese. Versate sopra il caffË e mescolare fino a far sciogliere lo zucchero. Coprite con la panna fresca versandola poco per volta sul dorso di un cucchiaio. Servite senza scuotere lo strato di crema.

Irish Coffee (7)

Tue, 26 Feb 2013 14:26:54 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Irlandese

Persone:

1 Note: Luogo: Irlanda.

Ingredienti:

40 Grammi di Whisky Irlandese 1 CaffË Espresso 2 Cucchiaini Zucchero Di Canna 3 Cucchiai di Panna Liquida Fresca

Preparazione:

Nell’apposito calice (riscaldato con acqua bollente) versate il caffË zuccherato, aggiungete il Whisky e, aiutandovi con un cucchiaino, unite la panna semimontata in superficie senza mescolare. Prima di iniziare la preparazione dell’Irish Coffee, sia per una o per pi˘ persone, raffreddate lo shaker e agitate la panna liquida per almeno due minuti. Quindi trasferite la panna semimontata in un bricco o caraffina e ponetela nel frigorifero sino al momento dell’operazione.

Boffalora

Sat, 09 Feb 2013 20:03:24 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

Ingredienti:

1/2 Amaretto Di Saronno 1/2 Vino Marc De Champagne Pommery 1 CaffË Lavazza Club Con Miele Crema Doppia Per Decorare: 1 Spruzzo Cioccolato In Polvere

Preparazione:

Aggiungere Crema doppia. Decorare con spruzzo di cioccolato in polvere. Si prepara nello shaker. Servire nel bicchiere da Irish Coffee.

Irish Coffee (6)

Wed, 06 Feb 2013 03:15:29 +0000

Ingrediente principale:

Whisky Irlandese

Persone:

1 Note: Luogo: Irlanda.

Ingredienti:

1 Tazzina CaffË 1 Cucchiaino Zucchero Scuro 1 Bicchierino Whisky Irlandese Crema Di Latte

Preparazione:

Versare il caffË caldo, quindi lo zucchero e il Whisky in un bicchiere. Versate poi la panna a filo facendola scivolare vicino al bordo, utilizzando il dorso di un cucchiaio caldo. Servire quindi con velocit‡.

Irish Coffee (5)

Thu, 31 Jan 2013 11:34:21 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

1 Note: Luogo: Irlanda.

Ingredienti:

4 Cl di Whisky Irlandese 2 Cucchiai di Zucchero 1 CaffË Doppio Forte Caldo 8 Cucchiaini Panna

Preparazione:

Scaldare un bicchiere a calice. Versare il whisky e aggiungere lo zucchero, quindi riempire con il caffË molto caldo fino a due dita dal bordo. Mescolare bene per sciogliere lo zucchero, quindi versare delicatamente la panna in modo da tratificarla in superficie senza mescolarla.

Bobadilla's Night

Sat, 19 Jan 2013 14:24:20 +0000

Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

Ingredienti:

1 Tazzina CaffË Lavazza Club Molto Caldo 2/5 Calvados Boulard 1/5 Vanilzucca 2/5 Cognac 1 Cucchiaino Zucchero Di Canna Per Decorare: 1 Strato Crema Di Latte Poca Cannella

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere Irish Coffee.

Swallow

Wed, 16 Jan 2013 08:10:44 +0000

Ingrediente principale:

Rum Scuro

Persone:

Ingredienti:

1 CaffË Lavazza 3/5 Rum Scuro 1/5 Amaretto 1/5 Crema Latte Cioccolato Fondente

Preparazione:

Sciogliere il cioccolato fondente, unendolo al caffË, fino ad ottenere un liquido piuttosto denso. Aggiungere il Rum e l’Amaretto, riscaldare a vapore e unire la crema di latte come l’Irish Coffee.

Irish Coffee (2)

Wed, 02 Jan 2013 05:19:46 +0000

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

Ingredienti:

3/10 Irish Whisky 5/10 CaffË Caldo 2/10 Crema Latte Densa 1 Cucchiaino Zucchero Demerara

Preparazione:

Si prepara nel bicchiere tipico bombato da Irish Coffee. Versare alla fine, con delicatezza, la crema di latte usando il dorso di un cucchiaino. Non mescolare.