Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Cointreau 4/10 Vodka Smirnoff 1/10 Kiwi Drink Boero Per Guarnire: 1 Fettina Kiwi 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fettina di kiwi e una ciliegina rossa al maraschino.
Ingrediente principale: Succo Di Mela Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Mela 1/4 Bicchiere di Succo Di Kiwi 1/4 Bicchiere di Succo Di Insalata Lattuga Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Yogurth Persone: 5 Ingredienti: 6 Cialde Pronte A Forma Di Coppetta 200 Grammi di Frutti Di Bosco Misti 3 Kiwi 2 Banane 1 Mandarino 170 Grammi di Latte Condensato 170 Grammi di Yogurth Intero Naturale 30 Grammi di Zucchero 2 Albumi D’uovo 1 Rametto di Menta Preparazione: Le quantit‡ sono per 5 coppette. Mondate, lavate e asciugate i frutti di bosco. Sbucciate i kiwi, il mandarino e le banane. Tagliate a pezzettini i kiwi, le banane e 150 g di frutti di bosco, tenendo da parte qualche pezzetto di ciascun frutto e gli spicchi di mandarino per la decorazione. In una ciotola mescolate la frutta con lo zucchero e fatela macerare per 30 minuti. Frullate i frutti di bosco rimasti con lo yogurth e il latte condensato. Montate a neve ferma gli albumi e incorporateli delicatamente al frullato. Fate raffreddare per bene la crema in frigorifero. Riempite le 6 coppette di cialda con la crema preparata e unitevi i pezzetti di frutta fatti macerare. Decorate ogni porzione con la frutta tenuta da parte e le foglioline di menta, lavate e asciugate. ...
Ingrediente principale: Kiwi Persone: 4 Ingredienti: 50 Cl di Latte 3 Kiwi 3 Pesche Gialle Preparazione: Mettete il latte in frigorifero e tenetecelo almeno 1 ora. Sbucciate i kiwi e tagliateli a pezzetti. Sbucciate le pesche e dividete la polpa a pezzetti. Versate nel bicchiere del frullatore i kiwi e met‡ del latte, frullate per circa 2 minuti finchË il composto non sar‡ diventato omogeneo e tenetelo da parte. Lavate il bicchiere del frullatore, asciugatelo e versatevi i pezzetti di pesche e l’altra met‡ del latte. Frullate per circa 2 minuti finchË il composto non sar‡ diventato omogeneo. Riempite i singoli bicchieri per met‡ con il frullato di kiwi, composto verde, quindi per l’altra met‡, delicatamente, con il frullato di pesche, composto giallo. Si otterr‡ cosÏ un frullato bicolore molto dissetante. ...
Ingrediente principale: Fragole Persone: 6 Ingredienti: Per La Pasta Frolla: 200 Grammi di Farina 00 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 1 Uovo 1 Pizzico di Sale 2 Cucchiai di Vino Dolce 1 Limone (buccia Grattugiata) Per La Crema: 2 Uova 30 Cl di Latte 100 Grammi di Zucchero 1 Cucchiaio di Farina Vaniglina Inoltre: Frutta Fresca Per Decorare: 4 Cucchiai di Gelatina Di Frutta Preparazione: Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, la buccia di limone, l’uovo, il burro a pezzi e il porto, impastate velocemente con le mani, formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz’ora, ricoperta da un canovaccio. Trascorso questo tempo imburrate e infarinate una tortiera di 25 cm di diametro, stendete la pasta facendo tutt’intorno un bordo, bucherellate la pasta con una forchetta, ricoprite la superficie con della carta oleata e mettete sopra dei fagioli secchi. Fate cuocere in forno per 45 minuti a 200 gradi. Intanto preparate la crema pasticciera. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a renderli ben spumosi, aggiungete la vaniglina, diluite con il latte bollente, mettete sul fuoco e mescolate con 1 cucchiaio di legno, quando alza il bollore, abbassate la fiamma e fate cuocete per un minuto, togliete dal fuoco e versate la crema sulla pasta. Lasciate raffreddare, disponete sopra la crema la frutta fresca tagliata a fette e ricoprite con uno strato di gelatina di frutta. ...
Ingrediente principale: Kiwi Persone: 4 Ingredienti: 1 Banana 1 Mela 1 Kiwi 1 Pesca Sciroppata 2 Albicocche Sciroppate 4 Uova 2 Cucchiai di Zucchero 1 Presa Sale Burro Preparazione: Pelare e tagliare a fettine la frutta. Sbattere 2 uova con 2 tuorli, 2 cucchiai di zucchero e una presa di sale. Unire la frutta e i 2 albumi rimasti montati a neve ben soda. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti. ...
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti Persone: 4 Ingredienti: 1 Ciotola Panna Montata 1 Ciotola Biscotti Amaretti 1 Spicchio di Limone 2 Banane A Rondelle 2 Spicchi di Kiwi 2 Biscotti Lingue Di Gatto 2 Ciliegine Candite 25 Grammi di Zucchero Alcune Gocce Cioccolata Preparazione: Mettete le banane in una ciotolina, schiacciatele fino a farle diventare cremose. Aggiungete panna montata, zucchero. Con l’amaretto fare i capelli, 2 gocce di cioccolata per gli occhi le lingue di gatto per le orecchie, il kiwi per la bocca e le ciliegine per il naso. Mettere in frigo il tutto fino a quando non vedete che il composto Ë abbastanza duro. ...
Ingrediente principale: Albicocche Persone: 4 Ingredienti: 2 Pesche 4 Albicocche 3 Kiwi 2 Uova 25 Cl di Latte 4 Cucchiai di Zucchero 20 Grammi di Farina Preparazione: Sbucciare la frutta, tagliarla a pezzettini e metterla in una coppa. Preparare una crema con 2 tuorli, lo zucchero, il latte e la farina. Farla cuocere finchÈ si sar‡ addensata, farla freddare e unire 1 albume montato a neve. Versare la crema sulla frutta, mescolare e servire fredda nelle singole coppe. ...
Ingrediente principale: Kiwi Persone: 4 Ingredienti: 1 Manciata Mirtilli 1 Manciata Ribes 1 Manciata Uva Spina 1 Pesca 2 Kiwi Gelato Alla Vaniglia 1 Limone Zucchero Preparazione: Fare macerare separatamente con succo di limone e zucchero i mirtilli, l’uva pelata e divisa a met‡, i ribes e la pesca a dadini. Al momento di servire mettere la frutta a strati alternati con il gelato in bicchieri cilindrici, in quest’ordine: uva, pesca, ribes e mirtilli. Terminare con un ultimo strato di gelato e decorare con 2 fettine di kiwi infilate al centro della coppa. ...
Ingrediente principale: Kiwi Persone: 4 Ingredienti: 3 Kiwi 1 Banana 2 Cucchiai di Zucchero 50 Cl di Latte Preparazione: Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e dare la massima potenza. Versare il tutto in una caraffa di vetro.
Ingrediente principale: Pompelmi Persone: 4 Ingredienti: 2 Pompelmi 2 Arance 2 Kiwi 2 Banane Kirsch Zucchero Preparazione: Tagliare i pompelmi a met‡ in senso orizzontale, estrarre la polpa e conservare le bucce. Mettere in una ciotola la polpa di pompelmo, le arance tagliate a pezzetti, le banane e i kiwi tagliati a rondelle, spolverizzare di zucchero, irrorare con il liquore, mescolare e tenere in frigorifero. Suddividere la macedonia nelle bucce di pompelmo e servire. ...
Ingrediente principale: Succo D’avocado Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo D’avocado 1/2 Succo Di Pompelmo E Kiwi Preparazione: Mescolare i due succhi.