4 Fornelli - Ricette

Birra Poussye

Ingrediente principale: Birra Chiara Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Kiwi Drink 1 Bottiglietta Birra Chiara 1 Cucchiaio di Vodka Azzurra Keglevich Preparazione: Versare nel tumbler grande, aiutandosi col cucchiaino e senza mescolare, in modo che appaiano in tre colori.

February 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Frutta Al Cartoccio (2)

Ingrediente principale: Mele Persone: 4 Ingredienti: 2 Mele 2 Pere 2 Banane 2 Kiwi Alcuni Fiocchi Burro Zucchero Liquore All’arancia Preparazione: Tagliare a pezzetti tutta la frutta, poi suddividerla su fogli d’alluminio imburrati, cospargerla con lo zucchero, il liquore all’arancia e qualche fiocchetto di burro. Chiudere i cartocci e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.

February 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tartine Alla Frutta

Ingrediente principale: Fragole Persone: 6 Ingredienti: 1 Pan Di Spagna Gi‡ Pronto Marmellata Di Albicocche 12 Fragole 2 Kiwi 2 Banane 1 Limone (succo) Per Decorare: Panna Montata Zuccherata Preparazione: Lavate e pulite la frutta; tagliate a met‡ le fragole, a fette le banane e spruzzatele con il succo di limone. Sbucciate i kiwi e tagliateli a spicchi. Con una formina ritagliate dal pan di Spagna sei dischi, spalmateli con un po’ di marmellata, disponetevi sopra la frutta alternando i colori. Mettete in un pentolino tre cucchiai di marmellata con poca acqua, fatela diluire a fuoco basso, intingetevi un pennello e passatelo sulla frutta per renderla lucida. Decorare con ciuffi di panna montata zuccherata. ...

February 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Sole Di Frutta

Ingrediente principale: Ananas Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Ananas 2 Pesche 2 Kiwi Ribes Zucchero Maraschino Preparazione: Sbucciare i kiwi e tagliarli a met‡ nel senso dell’altezza e da ciascuna parte ricavare 4-5 spicchi. Sbucciare le pesche e tagliarle sempre a spicchi. Prendere 4 piattini e sistemare al centro di ciascuno una fetta di ananas, contornare a raggiera alternando uno spicchio di pesca e uno di kiwi e riempire il centro con una cucchiaiata di ribes. Spolverizzare con zucchero e spruzzare con il maraschino, quindi mettere in frigo circa 2 ore prima di servire. ...

February 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo D'avocado Con Succo Di Pompelmo E Kiwi

Ingrediente principale: Succo D’avocado Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo D’avocado 1/2 Succo Di Pompelmo E Kiwi 1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna Preparazione: Mescolare i due succhi. Aggiungere un cucchiaio di zucchero di canna e mescolare nuovamente

February 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Frullato Di Prugne Nere E Kiwi

Ingrediente principale: Kiwi Persone: 4 Ingredienti: Yogurth Prugne Con La Scorza Miele Kiwi Preparazione: Frullare insieme tutti gli ingredienti.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Coppe Di Cachi (2)

Ingrediente principale: Cachi Persone: 4 Ingredienti: 4 Cachi Grandi Maturi 2 Kiwi Zucchero 40 Grammi di Mandorle A Lamelle Grappa Preparazione: Sbucciare delicatamente i cachi, tagliarli a dadini e distribuirli in 4 coppette. Tagliare a pezzetti i kiwi e metterli sui cachi. Spolverizzare di zucchero e bagnare con la grappa. Decorare con le mandorle. Tenere in frigo fino al momento di servire.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Coppa Esotica

Ingrediente principale: Datteri Persone: 4 Ingredienti: 1 Ananas Piccolo 2 Clementine 100 Grammi di Datteri Freschi 2 Kiwi 2 Cucchiai di Kirsch Zucchero Preparazione: Tagliare l’ananas a dadini e i kiwi a rondelle, sbucciare i clementini e separarne gli spicchi, tagliare i datteri a met‡ togliendo il nocciolo. Disporre la frutta in una coppa, unire un po’ di zucchero, bagnare con il kirsch e coprire. Porre in frigorifero fino al momento di servire. ...

February 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Frullato Di Frutta

Ingrediente principale: Albicocche Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Latte 1 Kiwi Piccolo 4 Albicocche Mature (circa 400 G) 2 Pesche-noci (circa 400 G) 300 Grammi di Fragole 2 Cucchiaini Zucchero Semolato Preparazione: Lavate e asciugate la frutta. Private del nocciolo le pesche e le albicocche. Pelate il kiwi e togliete il picciolo alle fragole. Mettete nel frullatore con le fragole intere, il kiwi, le pesche e le albicocche affettate. Unite il latte e lo zucchero. Frullate a lungo finchÈ avrete ottenuto un composto dalla consistenza e dal colore omogenei. Travasate in quattro bicchieri da frullato capienti e servite con un cucchiaino dal manico lungo e una larga cannuccia pieghevole. Guarnite i bordi del bicchiere con spicchi di frutta a piacere. ...

February 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tartara Di Pesci Ai Kiwi

Ingrediente principale: Orata Persone: 4 Ingredienti: 1 Orata 2 Trance Salmone Affumicato 3 Sardine Fresche 4 Kiwi 5 Limoni Gialli 2 Limoni Verdi 4 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Raccogliete il succo dei limoni in una grande ciotola, aggiungete quattro cucchiai d’olio, il sale e il pepe schiacciato. Con un coltello molto affilato tagliate a sottili lamelle l’orata e le sardine, dividete a striscioline il salmone affumicato. Mettete tutto il pesce nella ciotola del succo di limone, mescolate delicatamente. Tenete al fresco, ma non in frigorifero, per un’ora. Sbucciate i kiwi e tagliateli a rondelle sottili. Sgocciolate i pesci dal succo di macerazione e asciugateli rapidamente su una carta assorbente. Mettete ogni tipo di pesce al centro di un piatto e decorateli con le rondelle di kiwi formando un fiore. Vini di accompagnamento: Trentino Pinot Grigio DOC, Bolgheri Bianco DOC, Castel Del Monte Bianco DOC. ...

February 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Macedonia Golosa

Ingrediente principale: Mele Persone: 4 Ingredienti: 4 Mele Golden 4 Kiwi 250 Grammi di Fragole Rum O Sherry Secco Zucchero 1/2 Limone Preparazione: Tagliare a fette rotonde le mele e i kiwi. Passare le fette di mele nel succo di limone affinchÈ non anneriscano. Disporre il tutto su un piatto da portata e spolverizzare appena di zucchero. Passare al setaccio le fragole, mescolare al purË ottenuto un po’ di zucchero e 400 g di rum o sherry. Se questa insalata Ë destinata ai bambini, tralasciare il liquore e aumentare la dose di zucchero. ...

February 7, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Lemontoschi

Ingrediente principale: Limoncello Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Limoncello Toschi 1/3 Kiwi Drink Boero 1/3 Vino Spumante Moscato D’asti Cinzano Per Guarnire: 1 Fettina Ananas 1 Fettina Kiwi Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio, versando il Moscato d’Asti ben freddo. Mescolare delicatamente. Guarnire con una fettina ananas, una fettina kiwi e cannucce.

February 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli