Marmellata Di Lamponi (2)

Fri, 22 Feb 2013 19:53:54 +0000

Ingrediente principale:

Lamponi

Persone:

Ingredienti:

1000 Grammi di Lamponi Maturi 700 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Lavare i lamponi sotto un getto d’acqua delicato e farli asciugare all’aria aperta. Metterli in una ciotola alternando strati di frutta a strati di zucchero terminando con lo zucchero. Lasciarli a riposo per 1/2 giornata al fresco coperti con una garza. Cuocere a fuoco basso mescolando sempre finchÈ non sia raggiunta la giusta consistenza. Schiumare e travasare in una ciotola di vetro; far riposare al fresco per 2 ore. Rimettere la marmellata nella pentola e cuocerla a fuoco bassissimo mescolando per 15 minuti. Metterla bollente nei vasi tenuti al caldo, lasciar raffreddare e chiudere ermeticamente.

Contro La Faringite

Mon, 21 Jan 2013 03:51:50 +0000

Ingrediente principale:

Vino Bianco

Persone:

Ingredienti:

500 Grammi di Lamponi Maturi 100 Cl di Vino Bianco 1000 Grammi di Zucchero

Preparazione:

Mettere 500 g di lamponi maturi in un vaso di vetro, coprite con 100 cl di vino bianco e lasciate macerare per 2 giorni. Quindi schiacciate i lamponi, aggiungete 1000 g di zucchero, fate bollire pochi istanti e quando Ë freddo filtrate e imbottigliate.

Lamponi Maturi on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Marmellata Di Lamponi (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Contro La Faringite

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: