Patate E Fagioli
Ingrediente principale: Patate Persone: 7 Note: Luogo: Acquafondata. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Ingredienti: 600 Grammi di Fagioli 2000 Grammi di Patate 100 Grammi di Lardo Battuto 2 Spicchi di Aglio 500 Grammi di Pane Affettato Preparazione: Lessare i fagioli. A met‡ cottura aggiungere le patate tagliate a tocchetti e il lardo battuto soffritto con l’aglio. A cottura ultimata versare il tutto in una insalatiera dove Ë stato disposto il pane affettato. Far riposare per qualche minuto e poi servire. ...