4 Fornelli - Ricette

Prosciutto Con Peperoni E Pompelmo

Ingrediente principale: Peperoni Persone: 4 Ingredienti: 80 Grammi di Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G) 100 Grammi di Melone 1/2 Peperone (70 G) 1/2 Cipolla 1 Pomodoro (100 G) 1/2 Bicchiere di Latte Magro (5 Cl) 10 Grammi di Farina 10 Grammi di Burro 1 Pizzico di Paprica Sale Preparazione: Lavare e tritare le verdure. Sbucciare e tagliare a cubetti il melone. Preparare una besciamella con il burro, la farina e il latte. Unire alla salsa le verdure tritate. Salare, aggiungere la paprica e versare il tutto sul prosciutto aggiungendo il melone. ...

April 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Creme Caramel Dietetico

Ingrediente principale: Latte Magro Persone: 4 Ingredienti: 1 Uovo Intero 1 Tuorlo D’uovo 200 Grammi di Latte Magro 2 Compresse Aspartame 1 Stecca Vaniglia Preparazione: Battere molto bene l’uovo intero e il solo tuorlo in una terrina. Aggiungere il latte tiepido (non bollente) a cui sia stato aggiunto il dolcificante (Aspartame e non saccarina) e la stecca di vaniglia (che viene tolta, ovviamente!). Travasare il uno stampo da budino che sia stato preventivamente leggermente imburrato e cuocere a bagno maria per almeno 40 minuti. ...

February 26, 2013 · 1 min · 4 Fornelli