Dip Al Gorgonzola

Sun, 10 Mar 2013 09:28:37 +0000

Ingrediente principale:

Formaggio Gorgonzola

Persone:

Note: Preparazione:

10 minuti. Calorie: 465.

Ingredienti:

400 Grammi di Formaggio Gorgonzola Dolce 1 Cucchiaio di Rafano Grattugiato 10 Cl di Latte Sale Pepe 8 Fette PancarrÈ CruditË A Scelta (ravanelli, Sedano)

Preparazione:

Mettete il gorgonzola in una terrina e lavoratelo a crema con il cucchiaio di legno, versando poco alla volta il latte. Salate, pepate e insaporite col rafano grattugiato. Disponete la crema ottenuta a piramide su un piatto di portata e tenetela in frigorifero fino a 15 minuti prima di servire. Accompagnatela con cruditË a scelta (ravanelli, sedano, ecc.). A parte passate le fette di pancarrÈ leggermente tostate in forno.

Ravioli Delicati

Tue, 29 Jan 2013 23:36:21 +0000

Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

Ingredienti:

50 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio 150 Grammi di Gamberetti Sgusciati Vino Spumante 1/2 Bicchiere di Latte Sale Pepe 370 Grammi di Pasta Tipo Ravioli Di Magro

Preparazione:

Saltare nel burro con l’aglio i gamberetti. Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti. Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente.

Latte Sale Pepe on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Dip Al Gorgonzola

Ingrediente principale:

Persone:

Note: Preparazione:

Ingredienti:

Preparazione:

Ravioli Delicati

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: