Lattuga Romana

Ingrediente principale: Insalata Lattuga Romana Persone: 4 Ingredienti: 1 Insalata Lattuga Romana 1 Mazzo Insalata Rucola 8 Pomodori Ciliegia 1 Cipolla Bianca Prezzemolo Tritato Erba Cipollina Tritata 2 Zucchine 5 Cucchiai di Olio D’oliva 3 Cucchiai di Aceto Balsamico Bianco Sale Pepe Molte Schegge Formaggio Parmigiano Preparazione: Lavate e pulite la lattuga. Lavate la rucola e fate sgocciolare. Sbucciate e tagliate a dadini la cipolla. Lavate e tagliate a met‡ i pomodori. Lavate le zucchine e tagliatele a fettine. Condite la lattuga, la rucola, le fette di zucchina, la cipolla e i pomodori con 5 cucchiai d’olio, 3 cucchiai di aceto balsamico, 4 cucchiai d’acqua, le erbe tritate, sale e pepe. Servite con abbondanti schegge di parmigiano. ...

Ingrediente principale: Insalata Lattuga Romana Persone: 4 Note: Preparazione: 20 minuti. Cottura: 2 minuti. Calorie: 152. Ingredienti: 250 Grammi di Insalata Lattuga Romana 1 Spicchio di Aglio 4 Acciughe 40 Grammi di Formaggio Grana 120 Grammi di Pane 50 Grammi di Yogurth Greco 10 Grammi di Aceto Di Vino Bianco 10 Grammi di Senape Delicata 1 Presa Sale Preparazione: Sfogliate la lattuga romana, lavatela, asciugatela e tagliate le foglie a strisce larghe circa 2 dita. Riducete il grana a scaglie; spinate e lavate le acciughe e tagliatele a pezzetti. Affettate il pane, sfregatelo con lo spicchio d’aglio, tagliatelo a cubetti e tostate questi ultimi sotto il grill del forno. Diluite in una ciotola lo yogurth con l’aceto, la senape e una presa di sale, mescolate in una terrina l’insalata, le acciughe e il grana, condite con la salsina preparata. Soltanto alla fine aggiungete i crostini di pane. ...

Ingrediente principale: Pomodori Persone: 6 Ingredienti: 1000 Grammi di Insalata Mista (insalata Lattuga Romana, Insalata Cicoria In Mazzetto E Insalata Rucola) 1000 Grammi di Pomodori 500 Grammi di Funghi Freschi Tagliati A Lamelle 500 Grammi di Peperoni Rossi 500 Grammi di Peperoni Gialli 4 Carote Tagliate A Fiammifero (400 G Circa) 100 Grammi di Mais 100 Grammi di Germogli Di Soia 1 Cucchiaio di Capperi 3 Uova Sode 200 Grammi di Formaggio Pecorino Romano 7 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 1/2 Cucchiaio di Salsa Di Soia Dragoncello ...

Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga Romana 60 Grammi di Burro 2 Mestoli Brodo Anche Di Dado 1 Cucchiaio di Farina Sale Preparazione: Tagliare a listarelle il cespo di lattuga e farla appassire in 50 g burro, bagnare con il brodo caldo, salare e cuocere per 30 minuti, unendo ancora un po’ di brodo. Togliere l’insalata dalla pentola, legare il fondo di cottura con una noce di burro lavorato con la farina, rimettervi l’insalata e cuocere per 2 minuti. ...