https://www.4fornelli.it/tags/lenticchie-ammollate/Recent content in Lenticchie Ammollate on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITFri, 15 Mar 2013 15:36:05 +0000https://www.4fornelli.it/minestra-di-lenticchie-3/Fri, 15 Mar 2013 15:36:05 +0000https://www.4fornelli.it/minestra-di-lenticchie-3/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Lenticchie</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>2 Cucchiai di Olio D&rsquo;oliva 1 Cipolla Tritata 200 Grammi di Polpa Di Pollo Tritata Sale Pepe Peperoncino Tritato 2 Spicchi di Aglio 120 Grammi di Lenticchie Ammollate 4 Cucchiai di Yogurth 1 Ciuffo Prezzemolo</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Soffriggere in 2 cucchiai d&rsquo;olio 1 cipolla tritata e aggiungere 200 g di polpa di pollo tritata. Salare, pepare e unire del peperoncino tritato con 1 spicchio d&rsquo;aglio. Aggiungere 120 g di lenticchie ammollate per 3 ore in acqua fredda e scolate. Coprire a filo con acqua calda e portare ad ebollizione. Far sobbollire a fuoco dolce finchÈ le lenticchie sono cotte. Aromatizzare con 4 cucchiai di yogurth arricchito con 1 spicchio d&rsquo;aglio tritato e con 1 ciuffo di prezzemolo.</p>