Minestra Di Lenticchie E Vermicelli

Sun, 03 Mar 2013 06:53:23 +0000

Ingrediente principale:

Lenticchie Di Ustica

Persone:

Ingredienti:

250 Grammi di Lenticchie Di Ustica 300 Grammi di Pasta Tipo Vermicelli Spezzati 1 Costa Sedano 1 Aglio Novello 1 Cipollotto Novello Alcuni Gambi Prezzemolo Rosmarino Maggiorana Fresca Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe

Preparazione:

Lavare le lenticchie e senza tenerle a bagno cuocerle i 200 cl d’acqua, con una costa di sedano, qualche gambo di prezzemolo, 1 cipollotto, salando verso fine cottura. Unirvi i maltagliati e preparare un intingolo imbiondendo nell’olio l’aglio, il rosmarino e la maggiorana; unirlo alla minestra di pasta e lenticchie, far insaporire e rifinire col pepe.

Lenticchie Di Ustica on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Minestra Di Lenticchie E Vermicelli

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: