Pomodori Della Costiera

Mon, 29 Apr 2013 15:54:52 +0000

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

Note: Preparazione:

50 minuti. Calorie: 517.

Ingredienti:

4 Pomodori Maturi Sodi 150 Grammi di Gamberetti Lessi 8 Cozze (o Fasolari) 250 Grammi di Maionese 1 Finocchio 1 Carota 1 Costa Sedano 1 Limone Prezzemolo Tritato 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Lavate i pomodori, tagliategli il fondo e vuotateli all’interno, spruzzateli con qualche goccia di limone e un pizzico di sale. Tagliate i gamberetti a pezzetti, grattugiate la carota, il sedano e il finocchio. In una tegamino senza acqua mettete le cozze, coprite e fate aprire le valve e mettete il frutto insieme con gli altri ingredienti. Amalgamate il tutto con la maionese; riempite i pomodori con il composto preparato e infine cospargeteli con prezzemolo tritato.

Insalata Di Fagiolini (2)

Sat, 12 Jan 2013 09:05:16 +0000

Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

Ingredienti:

300 Grammi di Fagiolini Verdi 300 Grammi di Fagiolini Bianchi 1 Spicchio di Aglio 1 Cipolla 1/2 Limone Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaino Senape In Grani Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Pulite i fagiolini e fateli cuocere in abbondante acqua bollente salata per un quarto d’ora. Scolateli e metteteli in un’insalatiera. Sbucciate la cipolla e lo spicchio d’aglio, tagliateli a fettine molto sottili e unitele ai fagiolini lessati. Aggiungete un cucchiaino di senape in grani, il succo di limone, il prezzemolo tritato e l’olio. Salate, pepate, mescolate e lasciate insaporire mezz’ora al fresco prima di servire.

Limone Prezzemolo Tritato on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Pomodori Della Costiera

Ingrediente principale:

Persone:

Note: Preparazione:

Ingredienti:

Preparazione:

Insalata Di Fagiolini (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: