4 Fornelli - Ricette

Santo Exotic

Ingrediente principale: Brandy Stock 84 Persone: 1 Ingredienti: 1 Ananas Fresco Piccolo 4 Cucchiai di Brandy Stock 84 2 Cucchiai di Liquore Galliano 4 Cucchiai di Succo Di Pompelmo 2 Cucchiai di Succo D’ananas Alcuni Cubetti Ghiaccio Preparazione: Con una incisione regolare tagliate via la calotta superiore dell’ananas, con tutto il ciuffo. Con uno scavino asportate prima l’anima legnosa del frutto, poi parte della polpa, in modo da lasciarne uno strato interno spesso poco pi˘ di un dito. Quindi versate nella coppa ottenuta il Brandy, il Galliano, il succo di pompelmo e quello di ananas. Mescolate, aggiungete a vostro gusto i cubetti di ghiaccio e decorate, a piacere, anche con un rametto di menta fresca. Servite con cannuccia e con un cucchiaino a manico lungo per staccare la polpa interna. La decorazione Ë ottenuta tagliando il frutto tutt’intorno con un coltellino molto affilato. ...

April 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Clinzia

Ingrediente principale: Cordial Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Liquore Galliano 2 Cucchiai di Cordial 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppetta.

April 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Belinda (2)

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di Gin 2 Cucchiai di Cointreau 1 Spruzzo Liquore Galliano 1/2 Bottiglietta Succo Di Pompelmo Soda Schweppes Per Decorare: 1 Spicchio di Pompelmo Preparazione: Si prepara nel tumbler gigante con cubetti di ghiaccio. Si decora con 1 spicchio di pompelmo.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cabot

Ingrediente principale: Liquore Galliano Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Amaro 1/4 Liquore Galliano 1/4 Suze 1/4 Bonnekamp Preparazione: Preparare nel mixing glass con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail.

April 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Haiti Exotic

Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1 Melone 5 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiai di Rum Bianco 2 Cucchiai di Sherry Cream 2 Cucchiai di Liquore Galliano 1/4 Bottiglietta Ginger Ale Preparazione: Con la sgorbia o apposito coltellino tagliate la calotta del melone e privatelo dei semi, usando il cucchiaio. Mettete nello shaker il ghiaccio. Versate il Rum, lo Sherry e il Galliano. Chiudete e agitate per alcuni secondi e versate nel melone la miscela e parte del ghiaccio. Aggiungete il Ginger Ale, mescolate e servite con cannucce. ...

April 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Don Ciccio

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Cognac 1/4 Cointreau 1/4 Vodka Alcune Gocce Liquore Galliano Per Decorare: 1 Ciliegina Rossa Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino, decorando con la ciliegina rossa.

April 3, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Chlorophilly

Ingrediente principale: Scotch Whisky Persone: 1 Ingredienti: 12/20 Scotch Whisky 4/20 Sherry Fino Maniero 3/20 Curacao Blu Bols 1/20 Liquore Galliano Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Strizzo Scorza D’arancia Preparazione: Preparare nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina al maraschino e 1 strizzo di scorza d’arancia.

March 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Baby Darling

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Gancia Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Amaro 18 Isolabella 2/6 Vermouth Rosso Gancia 2/6 Rum Palo Viejo Poche Gocce Liquore Galliano Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail con 1 buccia d’arancia.

March 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bernice

Ingrediente principale: Vodka Smirnoff Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vodka Smirnoff 1/4 Liquore Galliano 1/4 Succo Di Limone 3 Gocce Pernod Preparazione: Si prepara nello shaker e si serve nella coppetta da cocktail.

March 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Chupa-chup

Ingrediente principale: Liquore Galliano Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Liquore Galliano 2 Cucchiai di Liquore Strega 2 Cucchiai di Crema Di Latte Per Servire: Alcune Gocce Succo Di Lampone Alcune Gocce Curacao Blu Alcune Gocce Liquore Galliano Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppa da champagne spruzzando in superficie alcune gocce di succo di lampone, curacao blu e liquore galliano.

March 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Ciao

Ingrediente principale: Brandy Stock 84 Persone: 1 Ingredienti: 6/10 Brandy Stock 84 4/10 Vermouth Cinzano Bianco Alcune Gocce Angostura Alcune Gocce Liquore Galliano Preparazione: Preparare nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail.

March 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cock Egg-nog

Ingrediente principale: Rum Bacardi Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 6 Cucchiai di Latte Freddo 2 Cucchiai di Rum Bacardi 1 Cucchiaio di Brandy 1 Cucchiaio di Liquore Galliano 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Zucchero 1 Tuorlo D’uovo Noce Moscata Preparazione: Per prima cosa mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi unitevi tutti gli altri ingredienti in quest’ordine: latte, Rum, Brandy, Galliano, sciroppo e tuorlo. Chiudete lo shaker e agitatelo per alcuni secondi. Versate quindi il liquido in capaci bicchieri da bibita e spolverizzate la superficie con un po’ di noce moscata grattugiata al momento. ...

March 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli