4 Fornelli - Ricette

Panama

Ingrediente principale: Liquore Galliano Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiai di Crema D’ananas 2 Cucchiai di Liquore Galliano 2 Cucchiai di Panna Liquida 1 Spruzzo Sciroppo Di Lampone Preparazione: Mettete il ghiaccio nello shaker e versatevi sopra la Crema di Ananas, il Liquore Galliano e la panna liquida. Chiudete, agitate per qualche secondo, senza interruzione, quindi trasferite il miscuglio nell’apposita coppetta da cocktail. Spruzzate sulla superficie del ‘panama’ lo sciroppo di lampone. ...

March 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Copacabana (2)

Ingrediente principale: Cordial Medoc Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Cordial Medoc 2 Cucchiai di Liquore Galliano 1 Cucchiaio di Mandarinetto 18 Isolabella 4 Cucchiai di Succo D’ananas 4 Cucchiai di Succo Di Pompelmo 4 Cucchiai di Succo D’arancia Alcuni Spruzzi Soda Schweppes (o Seltz) Per Decorare: Frutta Sciroppata Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler grande con molto ghiaccio. Decorare con frutta sciroppata a piacere.

March 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Ciak

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Whisky 2/10 Cinzano 2/10 Cherry Dry 1/10 Bitter Campari 1/10 Liquore Galliano Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Questo cocktail si prepara nel mixing glass con alcuni cubetti di ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail possibilmente raffreddata e si decora con la ciliegina.

February 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cock Eggnog

Ingrediente principale: Uovo Persone: 1 Ingredienti: 1 Uovo 6 Cucchiai di Latte Fresco Mescolato A 1 Cucchiaio Di Latte Condensato 3 Cucchiai di Rum 1 Cucchiaio di Liquore Galliano 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice grande spolverizzando la superficie con la noce moscata.

February 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Red Sun (2)

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 1 Arancia Sanguigna (succo) 2 Cucchiai di Vodka 2 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaino Liquore Galliano 1/2 Albume D’uovo Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo dell’arancia, la Vodka, l’Apricot Brandy, il Liquore Galliano e l’albume, nelle proporzioni indicate. Chiudete e agitate per qualche secondo, evitando nel modo pi˘ assoluto di interrompere lo scuotimento. Versate quindi il drink nel tumbler alto (in questo caso potete usare anche un flute) e servite. ...

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Banzai

Ingrediente principale: Cordial Campari Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 2 Cucchiai di Rum 2 Cucchiai di Cordial Campari 1 Cucchiaio di Cognac 1 Cucchiaio di Liquore Galliano 4 Cucchiai di Succo D’ananas 6 Cucchiai di Pompelmo Dry 1 Spruzzo Granatina Per Decorare: 1 Rametto di Menta (facoltativo) 1 Fettina Limone (facoltativo) Preparazione: Mettete nel bicchiere (calice gigante o tumbler alto) i cubetti di ghiaccio e versatevi sopra tutti gli altri ingredienti seguendo quest’ordine: Rum, Campari, Cognac, Galliano, succo di ananas, Pompelmo dry e Granatina. Mescolate con delicatezza e servite con cannuccia. Volendo, potete decorare con un rametto di menta; potete anche usare, come decorazione, una fettina di limone, da disporre a cavallo dell’orlo del bicchiere. ...

February 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Harvey Wallbanger (2)

Ingrediente principale: Galliano Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Vodka 1/3 Galliano 1 Arancia (succo) Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Fettina Arancia Preparazione: Mettete 4-5 cubetti di ghiaccio nel bicchiere tumbler, versate la Vodka, il succo d’arancia, mescolate per un istante, poi aggiungete il Liquore Galliano. Decorate con l’arancia e la ciliegina e servite con cannucce.

February 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Golden Cobbler

Ingrediente principale: Liquore Galliano Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Cucchiaino Zucchero 3 Cucchiai di Soda Water 4 Cubetti Ghiaccio 4 Rondelle Banana 6 Pezzetti Ananas Fresco 5 Cucchiai di Liquore Galliano Zucchero Per Spolverizzare Preparazione: Procuratevi un bicchiere a calice piuttosto capace e mettetevi lo zucchero, che diluirete completamente con la Soda water, mescolando con un cucchiaino; aggiungete il ghiaccio spezzettato o tritato grossolanamente, le rondelle di banana e i pezzetti di ananas. Versate lentamente su tutto il Liquore Galliano. Mescolate piano. Spolverizzate con un po’ di zucchero, ponete nel bicchiere una cannuccia e servite. ...

February 7, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Ginestra

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Gin 1/5 Cointreau 1/5 Liquore Galliano 1/2 Limone (succo) Preparazione: Shakerare con cura il tutto, con l’accortezza di versare prima il Cointreau, quindi il gin e, per ultimo, il Galliano, il tutto sopra alcuni cubetti di ghiaccio. Servire in un bicchiere da cocktail ben freddo.

February 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Clinzia M.

Ingrediente principale: Vodka Keglevich Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di Vodka Keglevich 1 Cucchiaio di Liquore Galliano 1/2 Cucchiaio di Sciroppo Di Limone Preparazione: Servire direttamente nel bicchiere old fashioned con molto ghiaccio spezzettato.

February 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Christina

Ingrediente principale: Vodka Samovar Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vodka Samovar 2/6 William’s Poire 1/6 Sloe Gin Du Bouchett 1/6 Liquore Galliano Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail.

January 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sangria Special

Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere di Liquore Galliano 1/2 Bicchiere di Curacao Blu 2 Bottigliette Soda 5 Chiodi Di Garofano Poca Cannella Arance A Rondelle Kiwi A Rondelle Banane A Rondelle Preparazione: Versate gli ingredienti in una zuppiera di vetro, mescolate accuratamente e mettete a refrigerare in frigorifero. Servitela come long-drink, ma anche per accompagnare il dessert.

January 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli