Lumache Alla Ticinese

Sat, 20 Apr 2013 23:29:43 +0000

Ingrediente principale:

Lumache

Persone:

Ingredienti:

100 Lumache Senza Guscio E Pulite 20 Grammi di Burro 100 Grammi di Pancetta 20 Cl di Vino Bianco Secco 20 Noci Prezzemolo Maggiorana Sale Pepe

Preparazione:

Rosolare le lumache in pochissimo burro. Aggiungere la pancetta tagliata a pezzetti, bagnare col vino, salare, pepare e aggiungere le noci tritate. Cuocere per 2 ore a coperto e a fuoco molto basso.

Lumache Senza Guscio on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Lumache Alla Ticinese

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: