Maionese Olio

Ingrediente principale: Merluzzo Persone: 4 Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Merluzzo (confezione 400 G) Vino Bianco 200 Grammi di Maionese Olio D’oliva Aceto Di Vino Salsa Rubra Senape Prezzemolo Tritato 2 Spicchi di Aglio Alloro Pepe Salsa Worcester Sale Preparazione: Scongelare il pesce, tagliarlo in cubetti e sistemarli in una larga casseruola con il vino bianco, due spicchi d’aglio e l’alloro. Salare e cuocere per circa 10 minuti. Mettere in una ciotola la maionese con la Worcester, la Rubra, la senape e il liquido di cottura del pesce. Sistemare i cubetti su di un piatto, cospargere con la salsa ed il prezzemolo tritato. ...

Ingrediente principale: Ananas Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Riso 1/2 Ananas 200 Grammi di Prosciutto Cotto A Fette Alte Maionese Olio D’oliva Succo Di Limone 1 Pizzico di Sale Preparazione: Lessare il riso, scolarlo al dente e passarlo sotto l’acqua fredda. Tagliare a dadini le fette di prosciutto. Sbucciare l’ananas, eliminare il torsolo e tagliarlo a cubetti. Versare il riso in una zuppiera, aggiungere il prosciutto, l’ananas, la maionese, un pizzico di sale, succo di limone e mescolare molto bene. Tenere un po’ in frigo prima di servire. ...