Polpettine In Agrodolce Con Curry

Tue, 22 Jan 2013 02:29:41 +0000

Ingrediente principale:

Manzo

Persone:

Ingredienti:

150 Grammi di Carne Macinata Di Manzo 150 Grammi di Carne Macinata Di Maiale Farina Di Grano Duro 1000 Grammi di Mele Rosse 1 Mazzo Cipollina Fresca 1 Goccio Brandy Curry Mollica Di Pane

Preparazione:

Preparare le polpettine con la mollica di pane bagnata, la carne macinata, sale e la farina. Grattugiare le mele e metterle a cuocere in una padella con olio e cipollina. Una volta imbiondite, unirvi le polpettine, aggiungendo un po’ di curry e acqua per non farle attaccare. Prima di toglierle dal fuoco, versarvi un goccio di brandy.

Mazzo Cipollina Fresca on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Polpettine In Agrodolce Con Curry

Ingrediente principale:

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Preparazione: