https://www.4fornelli.it/tags/mazzo-finocchietto/Recent content in Mazzo Finocchietto on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITTue, 29 Jan 2013 17:43:19 +0000https://www.4fornelli.it/gamberoni-al-vapore-2/Tue, 29 Jan 2013 17:43:19 +0000https://www.4fornelli.it/gamberoni-al-vapore-2/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Gamberoni</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>12 Gamberoni 4 Fette Limone 1 Avocado 1 Limone (succo) 1/2 Peperoncino Fresco 2 Cucchiai di Vermouth Secco 1 Mazzo Finocchietto 1 Pizzico di Sale</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Porre nel cestello per la cottura al vapore un mazzo di finocchietto e le 4 fette di limone. Appoggiarvi sopra i gamberoni e cuocerli per 4 minuti. Spruzzarli con il vermouth e proseguire la cottura per altri 3 minuti. Frullare la polpa di avocado con il succo di limone, il 1/2 peperoncino e un pizzico di sale. Servire i gamberoni con la salsa di avocado.</p>