Insalata All'arancia (2)

Fri, 29 Mar 2013 10:30:03 +0000

Ingrediente principale:

Arance

Persone:

Ingredienti:

1 Insalata Scarola 1 Mazzo Ravanelli 1 Cucchiaio di Aceto Di Mele 2 Arance 1/2 Bicchiere di Olio Di Noci Sale Pepe

Preparazione:

Tagliate l’insalata a striscette e i ravanelli a fettine. Mescolate bene e condite con sale, pepe, l’aceto di mele e l’olio di noci. Appoggiate sopra le arance a fette e lasciate in frigo per 1 ora prima di servire.

Zuppa Acida

Thu, 07 Feb 2013 01:13:38 +0000

Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4 Note: Luogo: Slovacchia.

Ingredienti:

400 Grammi di Spinaci Sale Pepe 1 Tazza Panna 1 Limone (succo) 1 Manciata Foglie Di Crescione 1 Mazzo Ravanelli 1 Barbabietola Lessa Affettata 1 Cetriolo Sbucciato 2 Cucchiai di Aceto Di Vino 1 Tazza Vino Bianco 10 Cubetti Ghiaccio

Preparazione:

Lavare, tritare e cuocere 400 g di spinaci, salare, pepare e condire con una tazza di panna e il succo di un limone. Frullare il tutto con una manciata di foglie di crescione, un mazzo di ravanelli, una barbabietola lessa ed affettata, un cetriolo sbucciato, due cucchiai di aceto, una tazza di vino bianco, 10 cubetti di ghiaccio. Aggiustare di sale e pepe e passare in frigorifero per 2 ore almeno.

Mazzo Ravanelli on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Insalata All'arancia (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Zuppa Acida

Ingrediente principale:

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Ingredienti:

Preparazione: