https://www.4fornelli.it/tags/melanzana-sesamo-olio/Recent content in Melanzana Sesamo Olio on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITThu, 10 Jan 2013 00:16:41 +0000https://www.4fornelli.it/polpettine-di-miglio/Thu, 10 Jan 2013 00:16:41 +0000https://www.4fornelli.it/polpettine-di-miglio/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Miglio Decorticato</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>200 Grammi di Miglio Decorticato 1 Cipolla 1 Carota 1 Zucchina 1 Patata 1 Pomodoro 1 Melanzana Sesamo Olio D&rsquo;oliva Extra-vergine Sale Pepe</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Lessate il miglio in mezzo litro di acqua bollente appena salata finchÈ il cereale non avr‡ assorbito tutta l&rsquo;acqua. In una casseruola preparate un soffritto di cipolla, aggiungetevi le verdure pulite e tagliate a pezzettini, salate, pepate e fate cuocere per 10 minuti. Impastate le verdure e il miglio, preparate 12 polpettine, passatele nel sesamo e cuocetele al vapore per 10 minuti.</p>