Gamberoni Alle Mele
Ingrediente principale: Gamberoni Persone: 4 Ingredienti: 24 Gamberoni 2 Mele Deliziose Rosse 1 Bicchierino Calvados Paprica 30 Grammi di Burro Sale Preparazione: Sgusciate e lavate i gamberoni. Sbucciate le mele e tagliatele a spicchi. Sciogliete in una larga padella il burro, mettetevi le mele e lasciatele dorare a fuoco vivo per una decina di minuti. Aggiungete i gamberoni, cuocete per 5 minuti poi salate e insaporite con una punta di cucchiaino di paprica. Irrorate il Calvados caldo e fiammeggiate (o lasciate evaporare a fuoco vivace) e servite. L’accompagnamento ideale Ë il riso semplicemente lessato e condito con poco burro. ...