Mele Limoncelle

Ingrediente principale: Mele Limoncelle Persone: 6 Ingredienti: 700 Grammi di Mele Limoncelle 3 Uova 1 Limone 100 Grammi di Zucchero Vaniglia Cannella Acini D’uva Preparazione: Far cuocere le mele (dopo averle sbucciate e private del torsolo) con la vaniglia e la cannella in poca acqua ben coperte. Passarle al passaverdura, amalgamarvi lo zucchero e il succo di limone; farle raffreddare. Montare a neve gli albumi e incorporarvi la purea di mele fredda. Far freddare molto bene in frigo, quindi servire in coppette singole decorando con acini d’uva. ...

Ingrediente principale: Mele Limoncelle Persone: 4 Ingredienti: 1 Confezione Pasta Frolla 4 Mele Limoncelle 50 Grammi di Zucchero 1/2 Cucchiaino Cannella In Polvere 1 Bicchierino Vino Bianco 1/2 Limone 10 Pinoli 1 Manciata Uvetta Sultanina 1 Uovo Preparazione: Stendere sottilmente la pasta frolla. Pulire e tagliare le mele e lasciarle marinare in una riduzione di zucchero, limone, vino bianco, cannella, pinoli e uvetta. Riempire con questo composto la pasta frolla, arrotolarla su se stessa e spennellarla con l’uovo. Cuocere in forno a 200 gradi per 12 minuti. Servire ancora caldo. ...