Mele In Dolcezza

Fri, 18 Jan 2013 09:11:34 +0000

Ingrediente principale:

Mele

Persone:

Ingredienti:

4 Mele Non Farinose 30 Grammi di Burro 1 Cucchiaio di Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio di Pinoli 1 Spruzzata Brandy 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 2 Cucchiai di Zucchero 20 Cl di Panna Da Montare

Preparazione:

Pulite e tagliate le mele a spicchi di 2 cm. di spessore. Sciogliete il burro in una larga padella, unite le mele e fatele saltare per 5 minuti, scuotendo e mescolando con la paletta per non romperle. Unire uvetta, pinoli, una spruzzata di brandy, la scorza di limone e lo zucchero e proseguire la cottura per 5 minuti, scuotendo la padella. Servite con la panna montata.

Mele Non Farinose on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Mele In Dolcezza

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