Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Pompelmo 1/4 Crema Di Menta Verde 2/4 Gin 1 Cucchiaino Zucchero Per Servire: 1 Fetta Pompelmo 1 Spirale Lunga Scorza Di Pompelmo Preparazione: Scuotere energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con una fetta di pompelmo e una lunga spirale di scorza di pompelmo.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 1/4 Crema Di Menta Verde 2/4 Gin 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: Abbondante Soda Fredda Per Servire: 1 Scorza Di Limone (succo) Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Riempire per met‡ il gotto alto, aggiungere abbondante soda ben fredda e mescolare delicatamente. Servire sprizzando nel bicchiere il succo di una buccia di limone.
Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’ananas 1/3 Crema Di Menta Verde 1/3 Crema Cacao Bianca Per Completare: Soda Per Servire: 1 Fetta Arancia Preparazione: Agitare con cubetti di ghiaccio nello shaker. Servire nel tumbler ampio, con ghiaccio tritato, soda e una fetta d’arancia.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin Dry 1/3 Vermouth Dry 1/3 Liquore Di Menta Verde Preparazione: Mescolare gli ingredienti con poco ghiaccio usando lo shaker. Servire in bicchieri da cocktail freddi. Ottimo come digestivo.
Ingrediente principale: Granatina Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Granatina 1/6 Liquore Menta Verde 1/6 Curacao Blu 1/6 Liquore Strega 1/6 Brandy Stock 84 1/6 Vodka Keglevich Preparazione: Versare piano piano con l’aiuto del cucchiaino, iniziando dalla granatina, nell’apposito bicchierino cilindrico.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Crema Cacao Bianca 3/10 Crema Di Menta Verde 6/10 Vodka 2 Gocce Limone Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Spruzzo Seltz Freddo Preparazione: Agitare con forza nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con due cubetti di ghiaccio e una fetta di limone. Aggiungere, eventualmente, uno spruzzo di seltz ben freddo.
Ingrediente principale: Armagnac Persone: 1 Ingredienti: 3/6 Panna Liquida 1/6 Crema Di Menta Verde 1/3 Armagnac Per Servire: 1 Foglia Insalata Verde Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una foglia d’insalata verde.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 3/4 Whisky 1 Cucchiaio di Crema Di Menta Verde 1 Spruzzo Chartreuse Verde Per Servire: 1 Oliva Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice basso, con un’oliva.
Ingrediente principale: Crema Cacao Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Liquore Di Menta Verde 1/3 Crema Cacao Bianca 1/3 Crema Di Latte Fresca Preparazione: Agitare brevemente gli ingredienti nello shaker con cubetti di ghiaccio.
Ingrediente principale: Crema Cacao Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Crema Cacao 1/8 Crema Di Banana 1/8 Crema Di Menta Verde 1/8 Gold Liqueur 1/8 Curacao 1/8 Parfait Amour 1/8 Apricot Brandy 1/8 Gin Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler stretto avendo cura che gli ingredienti non si mescolino.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Menta Verde 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer lentamente. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Crema Latte Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Cacao Bianca 1/3 Crema Menta Verde 1/3 Crema Latte Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda.