Miele Millefiori

Ingrediente principale: Banana Persone: 4 Ingredienti: 2 Mele Deliziose 2 Pere Williams 1 Banana 1 Arancia (succo) 2 Cucchiai di Miele Millefiori 1 Tazza Yogurth 1 Cucchiaino Vaniglia 1 Cucchiaino Cannella 3 Cucchiai di Mandorle E Noci Tritate Grossolanamente 4 Cucchiai di Germogli Di Grano Preparazione: Sbucciare tutta la frutta, tagliarla a dadini e metterla in una ciotola con le mandorle e le noci tritate. In un’altra ciotola versare lo yogurth ed amalgamarlo bene con il succo d’arancia, il miele fuso, la cannella, la vaniglia. Condire con la crema ottenuta la frutta unendovi i germogli di grano. Lasciar macerare il tutto per 1 ora in frigo, quindi servire. ...

Ingrediente principale: More Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di More 200 Grammi di Ribes Rosso 200 Grammi di Lamponi 450 Grammi di Zucchero 7 Cucchiai di Miele Millefiori 1 Limone (scorza) 2 Cucchiai di Succo Di Limone Preparazione: Lavare bene la frutta. Sgranare i chicchi di ribes e metterli in una casseruola di alluminio possibilmente antiaderente. Aggiungere 200 g di zucchero e cuocere per 5 minuti. Poi, passare il tutto al setaccio e conservare il passato di ribes a parte. Nel frattempo, mettere le more e i lamponi con il resto dello zucchero, il succo e la buccia del limone in un’altra casseruola di alluminio possibilmente antiaderente. Portare a ebollizione e unire il passato di ribes. Cuocere per circa 10 minuti a fuoco moderato finchÈ la marmellata risulta addensata. Poi, togliere dal fuoco e unire il cucchiaio di miele. Mescolare bene. Versare la marmellata in vasi di vetro e chiuderli ermeticamente. Sterilizzare i vasi per 15 minuti in una pentola d’acqua bollente: sobbollirli dolcemente avvolti in un panno. Farli raffreddare nell’acqua di sterilizzazione e poi riporre i vasi ormai freddi in dispensa. ...

Ingrediente principale: Melone Persone: 2 Ingredienti: 1 Tazza Polpa E Sugo Di Melone 3 Cucchiai di Miele Millefiori 1 Vasetto Yogurth Intero Preparazione: Scegliete un meloncino maturo al punto giusto. Tagliatelo a met‡. Liberatelo dei semi e dei filamenti. Con un cucchiaio raccogliete la polpa e frullatela. Versate il contenuto in una ciotola, aggiungete il miele, assaggiate e se Ë il caso dolcificate di pi˘. Mescolate e unite lo yogurth. Amalgamate con cura e versate in una bacinella bassa e rettangolare. Ponete in freezer alcune ore e togliete un po’ prima di servire. Sformate su un piatto da portata e servite la crema gelata tagliata a fettine. Guarnite con palline di polpa di melone fresco. ...