Mirtilli Neri

Ingrediente principale: Mirtilli Neri Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Grappa 1000 Grammi di Mirtilli Neri 2000 Grammi di Zucchero 1 Grammi di Cannella Preparazione: Si rimescolano gli ingredienti tra loro curando di pestare attentamente i mirtilli e si pongono in un recipiente di vetro esposto al sole che capovolgeremo frequentemente per una quarantina di giorni. Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto e imbottigliate. Ne ricaveremo un liquore non molto alcolico, ma assai dolce e profumato. Questo rosolio viene consumato dopo i pasti. ...

Ingrediente principale: Fragole Persone: 1 Ingredienti: 1 1/2 Cucchiaio di Noce Di Cocco Essiccata 1/4 Cucchiaino Essenza Di Vaniglia 100 Grammi di Fragole, Lamponi, Mirtilli Rossi E Mirtilli Neri Preparazione: Frullare tutti gli ingredienti con un po’ di ghiaccio.

Ingrediente principale: Grappa Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Grappa 30 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Mirtilli Neri Preparazione: In un recipiente di vetro si pongono a macerare grappa, mirtilli neri e zucchero, dopo aver per bene schiacciato i mirtilli con le dita uno per uno. Si tappa il vaso e si espone al sole per minimo sei settimane curando di capovolgerlo due volte la settimana. Otterrete un ottimo liquore dal colore sanguigno, che potr‡ essere consumato dopo un mese di stagionatura. ...