Spiedini Di Focaccia

Tue, 09 Apr 2013 16:23:21 +0000

Ingrediente principale:

Focaccia Morbida

Persone:

Ingredienti:

Focaccia Mozzarelline Ciliegina Pomodori Ciliegia Olive Verdi Denocciolate

Preparazione:

Alternare su uno spiedino cubetti di focaccia morbida, mozzarelline ciliegina (o cubetti di mozzarella), pomodori ciliegia, olive verdi denocciolate. Idea presentazione, infilzare tutti gli spiedini su una pagnotta tonda.

Spiedini Di Gamberetti

Wed, 16 Jan 2013 09:14:54 +0000

Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

Ingredienti:

600 Grammi di Gamberetti Sgusciati 250 Grammi di Mozzarelline Ciliegina 1 Spicchio di Aglio 1 Ciuffo Prezzemolo Alloro 1 Limone 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe

Preparazione:

Lavate accuratamente i gamberetti e asciugateli. Raccoglieteli in una terrina e poneteli a marinare con 2 cucchiai d’olio, il succo del limone e un trito di prezzemolo e aglio. Lasciateli cosÏ in frigorifero per un’oretta. Preparate quindi gli spiedini alternando un gamberetto, una mozzarellina e una foglia di alloro fino ad aver esaurito tutti gli ingredienti. Scaldate ben bene una griglia, ungetela con il rimanente olio e quindi ponetevi gli spiedini. Lasciateli cuocere per una decina di minuti, rigirandoli di tanto in tanto. Appena prima di toglierli dal fuoco, salateli e pepateli. Serviteli accompagnandoli con degli spicchi di limone.

Mozzarelline Ciliegina on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Spiedini Di Focaccia

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Spiedini Di Gamberetti

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: