Nere Snocciolate

Ingrediente principale: Peperone Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Riso 150 Grammi di Olive Verdi E Nere Snocciolate 1 Peperone 50 Grammi di Piselli Sgranati 80 Grammi di Acciughe Capperi Olio D’oliva Succo Di Limone Sale Pepe Preparazione: Lessate il riso, passatelo sotto l’acqua fredda per fermare la cottura. Cuocete i piselli in acqua salata, scolateli. Mettete gli ingredienti in una insalatiera, unite le olive snocciolate, i capperi, il peperone a filetti, le acciughe, condite con l’olio d’oliva sbattuto con succo di limone, sale e pepe, mescolate e servite. ...

Ingrediente principale: Acciughe Persone: 4 Ingredienti: 12 Olive Nere Snocciolate 1/2 Tazza Yogurth Naturale 3 Funghi Sott’olio 1 Cucchiaio di Olio D’oliva 1 Pizzico di Paprica Alcune Foglioline Prezzemolo Alcune Foglioline Basilico Preparazione: Ponete in un frullatore 12 olive nere snocciolate, 1/2 tazza di yogurth naturale, 3 funghi sott’olio, 1 cucchiaio d’olio d’oliva, 1 pizzico di paprica e qualche fogliolina di prezzemolo e di basilico. Questa salsa puÚ essere utilizzata per ammorbidire e insaporire pane a cassetta integrale. ...

Ingrediente principale: Olive Nere Persone: 4 Ingredienti: 280 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 30 Olive Nere Snocciolate 1 Limone Grande 10 Foglie Basilico Olio D’oliva Extra-vergine Preparazione: Tritate le olive, spremete il limone e passate il succo al colino. Lessate gli spaghetti e quando sono ancora bollenti mescolateli con il trito di olive, le foglie sminuzzate a mano del basilico, il succo del limone e tanto olio quanto basta a renderli saporiti. Servite subito oppure lasciate raffreddare in frigo. E’ un ottimo primo piatto estivo. ...

Ingrediente principale: Olive Nere Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Olive Nere Snocciolate Cotte Al Forno 90 Grammi di Olio D’oliva 1 Spicchio di Aglio 1 Cucchiaino Origano Sale Preparazione: Inserisci nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento, le olive e l’aglio: 20 secondi a velocit‡ 6. Raccogli il tutto con la spatola sul fondo del boccale e unisci 60 G di olio, il sale, l’origano e amalgama per 1 minuto a velocit‡ 3. Metti in un vasetto, copri con il restante olio, e conserva in frigorifero. » ottimo per tartine e per condire spaghetti. ...

Ingrediente principale: Prugne Nere Snocciolate Persone: 6 Ingredienti: 500 Grammi di Prugne Nere Snocciolate 150 Grammi di Farina 125 Grammi di Zucchero 3 Uova 2 Tazze Latte 1 Pizzico di Sale Preparazione: Imburrate una tortiera e appoggiate sul fondo la frutta. Frullate le uova con la met‡ dello zucchero, aggiungete la farina e il latte. Mescolate e versate il composto sulle prugne. Infornate per 25 minuti. La torta sar‡ cotta quando diventer‡ compatta in superficie. Servite spolverando il dolce con il resto dello zucchero. ...

Ingrediente principale: Olive Nere Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Penne 180 Grammi di Ricotta Fresca 120 Grammi di Olive Nere Snocciolate 1/2 Cipolla Tritata Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Mentre bolle l’acqua per cuocere la pasta, preparate questo sugo tanto veloce quanto saporito. Tritate finemente le olive e unitele alla ricotta e alla cipolla tritata, quindi amalgamate con 6 cucchiai di buon olio d’oliva e aggiungete pepe macinato al momento. Condite la pasta con questa crema e servite. ...

Ingrediente principale: Finocchi Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Finocchi 50 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 Grammi di Formaggio Emmenthal Grattugiato 1 Manciata Olive Nere Snocciolate 2 Cucchiai di Pangrattato Sale Olio D’oliva Preparazione: Pulite, tagliate a spicchi e lessate i finocchi. Disponeteli in una pirofila da forno unta con olio d’oliva. Cospargeteli con i formaggi, spolverate col pangrattato e cuocete a 250 gradi per 10 minuti. Aggiungete le olive e fate cuocere ancora per 10 minuti. ...

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 1 Pollo 1 Cipolla 400 Grammi di Polpa Di Pomodoro 2 Peperoni 100 Grammi di Olive Nere Snocciolate Vino Bianco Secco 1 Pizzico di Timo Poco Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Soffriggere la cipolla affettata con poco olio, rosolarvi il pollo a pezzetti. Unire sale, pepe e vino e far evaporare. Unire i peperoni a pezzetti, la polpa di pomodoro passata e il timo. Coprire e cuocere lentamente per 45 minuti, mescolando ogni tanto. 10 minuti prima di togliere dal fuoco unire le olive. Servire caldissimo. ...

Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Note: Luogo: Sicilia. Ingredienti: 400 Grammi di Pollo Arrosto Disossato 1 Cetriolo 1 Cipolla Fresca 1 Pomodoro Maturo 200 Grammi di Olive Nere Snocciolate Aceto Di Vino Sale Olio D’oliva Preparazione: Tagliate il pollo a dadini, pulite le verdure e tagliatele a fettine sottili, aggiungete le olive e condite con aceto, olio e sale.

Ingrediente principale: Radicchio Persone: 6 Ingredienti: 700 Grammi di Pasta Da Pane 600 Grammi di Radicchio Di Treviso 100 Grammi di Bacon 1 Formaggio Scamorza Affumicata 12 Olive Nere Snocciolate Peperoncino Olio D’oliva Sale Preparazione: Stendere la pasta in una larga teglia unta d’olio. Lavare il radicchio, asciugarlo bene e tagliarlo a striscioline. Disporlo sulla pasta e salare. Unire il bacon a fettine, le olive e la scamorza grattugiata grossolanamente. Spolverizzare il tutto con un pizzico di peperoncino. Cuocere in forno caldo a 250 gradi per circa 25 minuti. ...

Ingrediente principale: Insalata Belga (indivia) Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Insalata Belga (indivia) 2 Arance 50 Grammi di Olive Nere Snocciolate 1 Limone Olio D’oliva Pepe Sale Preparazione: Pelare al vivo un’arancia e tagliarla a dadini. Lavare, asciugare e tagliare l’indivia e metterla in un’insalatiera. Unire l’arancia a dadini, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a met‡. Condire con il succo dell’altra arancia e quello di limone, olio, sale e pepe. Mescolarla bene e farla riposare almeno 30 minuti prima di servire. ...

Ingrediente principale: Baccal‡ Spugnato Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Baccal‡ Spugnato 5 Pomodori 1 Cipolla 10 Capperi 10 Olive Nere Snocciolate Olio D’oliva 1 Peperoncino Pangrattato Preparazione: Tagliare a pezzettini il baccal‡, mettere in padella cipolla, pomodoro, capperi, olive, peperoncino, olio e sale. Aggiungere il baccal‡ e far cuocere lentamente.