Noccioli Di Pesca

Ingrediente principale: Grappa Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Grappa 75 Grammi di Noccioli Di Pesca 20 Grammi di Noccioli Di Albicocca 3 Grammi di Cannella In Canna 500 Grammi di Acqua 600 Grammi di Zucchero Preparazione: Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa. Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo. ...

Ingrediente principale: Mandorle Dolci Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Grappa 100 Grammi di Noccioli Di Pesca 50 Grammi di Mandorle Dolci 25 Grammi di Noccioli Di Marasche 350 Grammi di Cannella In Canna 200 Grammi di Acqua Preparazione: Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per cinque giorni nella grappa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo sciroppate lo zucchero, aggiungetelo al resto e filtrate. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo, se saprete resistere alla tentazione. ...