Ingrediente principale: Vermouth Noilly Prat Persone: 1 Ingredienti: 2/3 B & B (benedictine E Brandy) 1/3 Vermouth Noilly Prat Per Completare: 1 Spruzzo Succo Di Limone Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino; aggiungere uno spruzzo di limone e servire freschissimo.
Ingrediente principale: Rum Bacardi Carta De Oro Persone: 1 Ingredienti: 7/10 Rum Bacardi Carta De Oro 2/10 Vermouth Noilly Prat Dry 1/10 Curacao Blu Bols Per Servire: 1 Ciliegina 1 Strizzo Scorza D’arancia Preparazione: Preparare nel mixing glass con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina e 1 strizzo di scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Crema De Cassis Lejay-lagoute Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Crema De Cassis Lejay-lagoute 3/4 Noilly Prat Extra Dry Preparazione: Si puÚ preparare direttamente nei bicchieri con cubetti di ghiaccio, mescolando gli ingredienti con un cucchiaio. Occorre che la Crema de Cassis e il vermouth Noilly-Prat siano gi‡ freddi.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gordon’s Gin 1/3 Vermouth Dry Noilly Prat 1/3 Grand Marnier Cordon Rouge 5 Gocce Apricot Marie Brizard Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Preparare nel mixing glass con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Vongole Persone: 4 Ingredienti: 4 Capesante Con Il Guscio 200 Grammi di Cuori Eduli 200 Grammi di Vongole 20 Cozze 4 Scampi 200 Grammi di Gamberetti Bolliti 200 Grammi di Filetto Di Ippoglosso 10 Cl di Panna 40 Grammi di Carote 40 Grammi di Sedano Rapa 40 Grammi di Porro 70 Grammi di Burro 25 Cl di Fumet Di Pesce 12 Cl di Noilly Prat 2 Cl di Vino Bianco Secco 2 Cucchiaini Basilico E Dragoncello Tritati Sale Pepe ...