Note Luogo Indonesia on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Spiedini Di Cervo E Quaglie Alla Griglia

Mon, 22 Apr 2013 22:16:11 +0000

Ingrediente principale:

Cervo

Persone:

8 Note: Luogo: Indonesia.

Ingredienti:

250 Grammi di Filetto Di Cervo 8 Fette Pancetta Affumicata 4 Quaglie Per La Marinata: 1 Cucchiaio di Miele 2 Cucchiai di Salsa Di Soia Chiara 2 Cucchiai di Sherry Secco 2 Cucchiai di Scalogno Tritato 1 Spicchio di Aglio Tritato Sale Pepe Bianco Per La Salsa: 2 Cucchiai di Salsa Di Soia 2 Cucchiai di Pasta Di Tahin 4 Cl di Sherry Secco Sale Pepe Bianco 4 Cucchiai di Ketchup 6 Cucchiai di Fondo Di Selvaggina (v. Ricetta)

La Bibita Impossibile

Tue, 26 Mar 2013 01:58:31 +0000

Ingrediente principale:

Aceto Di Vino

Persone:

4 Note: Luogo: Indonesia.

Ingredienti:

500 Cl di Acqua 5 Fiori Di Sambuco Appena Fioriti 3 Bicchieri di Zucchero 1 Bicchiere di Aceto Di Vino 1 Limone Tagliato A Fette

Preparazione:

La preparazione di questa bevanda Ë facilissima, infatti basta mettere tutto insieme e lasciare a riposare per tre giorni, quindi filtrare e servire ben freddo. Il difficile sar‡ trovare gli ingredienti necessari, infatti io non ho assolutamente idea di dove si possano trovare dei fiori di sambuco appena fioriti; ma le difficolt‡ non finiscono qui, infatti per una resa ottimale la bevanda deve essere assolutamente consumata con una vergine indonesiana, che non abbia mai indossato un paio di jeans abbinati ad una T-Shirt gialla.

Apocat

Fri, 18 Jan 2013 22:37:55 +0000

Ingrediente principale:

Rum

Persone:

1 Note: Luogo: Indonesia.

Ingredienti:

1 Avocado Maturo 1 1/2 Cucchiai di Rum 2 Cucchiai di Crema Di Cocco Latte

Preparazione:

Drink cocktail di origine indonesiana. Frullare la polpa dell’avocado insieme con il rum e la crema di cocco. Versare nel tumbler alto completando con latte freddo e cubetti di ghiaccio.

Banane Fritte All'indonesiana

Wed, 09 Jan 2013 18:15:57 +0000

Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4 Note: Luogo: Indonesia.

Ingredienti:

4 Banane 4 Cucchiai di Olio D’oliva 3 Cucchiai di Zenzero

Preparazione:

Scegliere 4 banane di media grossezza, ben mature e sode. Sbucciarle, eliminare i filamenti e tagliarle in 2 nel senso della lunghezza, quindi in 2 trasversalmente. Rigirarle bene nello zucchero, finchÈ non ne saranno del tutto ricoperte, poi friggerle nell’olio caldo (non fumante), sino a che avranno preso un bel colore dorato.