4 Fornelli - Ricette

Bamboo (4)

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Sherry Dry 5 Cl di Vermouth Dry 1 Spruzzo Orange Bitter Preparazione: Questo cocktail si prepara nel mixing-glass. Mettete dunque nel bicchiere miscelatore i cubetti di ghiaccio e ruotatelo ripetutamente, in modo che il ghiaccio lo raffreddi bene. Eliminate l’acqua che si sar‡ formata sul fondo del mixing e unite al ghiaccio rimasto lo sherry, poi il vermouth e infine lo spruzzo di orange bitter. Mescolate, poi filtrate il cocktail nella coppetta. ...

February 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Susan

Ingrediente principale: Vino Champagne Brut Persone: 1 Ingredienti: Vino Champagne Brut 1 Cucchiaino Miele 1 Cucchiaino Orange Bitter 1 Scorzetta D’arancia Preparazione: Mettete nel bicchiere a coppa il miele, l’orange bitter, una scorzetta d’arancia e pareggiate fino all’orlo con il vino ghiacciato.

February 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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American Beauty

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Cognac 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema Di Menta Bianca 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Inserire nello shaker gli ingredienti nell’ordine e scuotere bene.

January 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Princeton (2)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 2 Ingredienti: 120 Grammi di Gin Dry 60 Grammi di Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 8 Gocce Orange Bitter 4 Spruzzi Scorza Di Limone Preparazione: E’ ritenuto un cocktail di fine pasto. Si prepara nel mixing glass, aggiungendo gli ingredienti nell’ordine e quindi rimestando accuratamente.

January 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Gypsy (2)

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 9/10 Vodka 1/10 Benedictine 3 Gocce Orange Bitter Preparazione: Agitare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.

January 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Princeton

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 2 Ingredienti: 2/3 Gin Dry 1/3 Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 4 Gocce Orange Bitter 2 Spruzzi Scorza Di Limone Preparazione: E’ ritenuto un cocktail di fine pasto. Si prepara nel mixing glass, aggiungendo gli ingredienti nell’ordine e quindi rimestando accuratamente.

January 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Bamboo (5)

Ingrediente principale: Sherry Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Sherry 1/2 Vermouth Dry 2 Gocce Orange Bitter Preparazione: Mettete nel mixer alcuni cubetti di ghiaccio, poi il vino e i liquori. Mescolate e servite.

January 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Adonis (5)

Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Rosso 1 Spruzzo Orange Bitter Preparazione: Si prepara nel mixing glass con del ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail.

January 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Casino

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 9/12 Gin Dry 1/12 Maraschino 1/12 Orange Bitter 1/12 Succo Di Limone Per Guarnire: 1 Ciliegina Preparazione: Si tratta di un ottimo digestivo che si ottiene agitando gli ingredienti nello shaker insieme a qualche cubetto di ghiaccio. Guarnire con 1 ciliegina.

January 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Blue Bell

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 3/8 Cognac 3/8 Succo D’arancia 1/8 Apricot Brandy 1/8 Chertreuse Gialla 1 Goccia Orange Bitter Preparazione: Mescolare nello shaker.

January 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Adonis (7)

Ingrediente principale: Sherry Dry Persone: 2 Ingredienti: 2/3 Sherry Dry 1/3 Vermouth Rosso 1 Goccia Orange Bitter Preparazione: Versare nel mixing glass prima lo sherry dry, quindi il vermouth rosso e la goccia di orange bitter. Alcuni cubetti di ghiaccio possono essere utili per raffreddare eventualmente gli ingredienti, ma devono essere versati per primi. In ogni caso mescolare delicatamente usando un cucchiaio con il manico lungo. Si serve come aperitivo in bicchieri da cocktail perfettamente puliti, inodori e freddi. ...

January 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli