Orata Al Forno (2)

Fri, 29 Mar 2013 05:58:18 +0000

Ingrediente principale:

Orata

Persone:

Note: Preparazione:

20 minuti. Cottura: 30 minuti.

Ingredienti:

2 Orate Grandi 500 Grammi di Pomodorini 1 Ciuffo Basilico 1 Cucchiaio di Brodo Granulare Di Pesce Knorr 100 Grammi di Olive Nere Olio D’oliva 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco 1 Spicchio di Aglio Pepe

Preparazione:

Fatevi squamare e pulire il pesce dal vostro pescivendolo, lavatelo bene e in ogni branchia inserite 2 foglie di basilico. In una teglia da forno versate 3 cucchiai di olio di oliva, aggiungete lo spicchio di aglio, i pomodorini lavati e tagliati a met‡, sopra i pomodori deponete le orate, cospargete i pesci con il brodo granulare di pesce Knorr, 1 pizzico di pepe, aggiungete le olive nere, il restante basilico tagliuzzato grossolanamente; coprite con carta di alluminio e passate la teglia in forno, gi‡ caldo a 220 gradi, per 15 minuti. Togliete dal forno, aggiungete il vino bianco, eliminate la carta di alluminio e proseguite la cottura per altri 10 minuti.

Orate Grandi on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Orata Al Forno (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Note: Preparazione:

Ingredienti:

Preparazione: