Pollo Alle Spezie (2)

Sat, 20 Apr 2013 10:31:21 +0000

Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4 Note: Luogo: Libano.

Ingredienti:

6 Cipolle Grandi 1 Pagnotta Pane 25 Cl di Olio Per Friggere 1 Pollo Sale Pepe Spezie

Preparazione:

Pulite il pollo e tagliatelo in 4-6 pezzi. Tagliate una cipolla in piccoli pezzi. Fate soffriggere la cipolla in una pentola in cui avrete versato un filo d’olio. Aggiungetevi il pollo, il sale, il pepe e tutte le spezie. Coprite con acqua e fate cuocere finchÈ la carne diventa tenera. Tagliate quattro cipolle in pezzi medi. Fatele friggere fino a farle diventare dorate. Quando il pollo Ë cotto, scolatelo dall’acqua di cottura e mettetelo in una teglia aggiungendo una cipolla tagliata. Fatelo scaldare in forno. Nel frattempo preparate il pane su cui adagerete il pollo pronto per essere servito. Tagliate il pane in fette e sfregatele con le cipolle fritte. Quindi, posatevi il pollo e servite.

Pagnotta Pane on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Pollo Alle Spezie (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: