Panzanella Toscana (2)

Wed, 24 Apr 2013 00:14:24 +0000

Ingrediente principale:

Pane Toscano Raffermo

Persone:

6 Note: Luogo: Toscana.

Ingredienti:

1000 Grammi di Pane Toscano Raffermo 1 Mazzetto di Cipolline Fresche 1 Cetriolo 4 Pomodori Maturi 1 Cuore Insalata Lattuga Sedano Basilico Olio D’oliva Extra-vergine Aceto Di Vino Sale Pepe

Preparazione:

Affettare il pane e tenerlo per 1 ora in acqua fredda, indi strizzarlo. Disporlo in una zuppiera e condirlo con cipollina sottile, cetriolo, lattuga e sedano a fettine, pomodori spellati a dadini, basilico sminuzzato. Rimescolare. In una ciotolina amalgamare olio, sale, pepe, aceto; versare sulla panzanella fresca poco prima di servire.

Pane Toscano Raffermo on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Panzanella Toscana (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: