Tagliolini Al Salmone (2)

Thu, 24 Jan 2013 01:15:36 +0000

Ingrediente principale:

Salmone Affumicato

Persone:

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Tagliolini All’uovo Freschi 50 Grammi di Salmone Affumicato 25 Cl di Panna Liquida Vodka 60 Grammi di Burro 1/2 Bicchierino Vodka Sale

Preparazione:

Tagliare a listarelle il salmone e farlo saltare in padella con 20 g di burro per pochi minuti. Aggiungere la panna e farla addensare a fuoco basso mescolando poi unire la vodka e proseguire la cottura continuando a mescolare. Lessare la pasta in acqua poco salata, scolarla e versarla nella padella con il sugo. Aggiungere il resto del burro, amalgamare bene la pasta con il sugo e servire ben calda.

Panna Liquida Vodka on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Tagliolini Al Salmone (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: