
Salsa Mousseline
Ingrediente principale: Salsa Olandese Persone: 4 Ingredienti: 2 Parti Salsa Olandese 1 Parte Panna Montata Preparazione: Amalgamate con cura la salsa olandese e la panna montata. Ideale per pesce lesso, asparagi, cavolini di Bruxelles e altra verdura lessa.