PurË Di Patate (4)
Ingrediente principale: Patate Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Patate A Pasta Farinosa 40 Grammi di Burro 25 Cl di Latte Bollito Sale Preparazione: Fate bollire le patate e pelatele quando sono cotte ed ancora calde. Poi passatele con lo schiacciapatate, e mettetele in una casseruola, aggiungete il burro e il sale. A fiamma bassa, mescolate con un mestolo di legno, aggiungete poco alla volta il latte bollente, fino a quando il purË Ë diventato una crema soffice. ...