Sedani Gamberi E Zucchine
Ingrediente principale: Zucchine Persone: 4 Ingredienti: 320 Grammi di Pasta Formato Sedani 4 Zucchine 250 Grammi di Gamberetti Sgusciati 1 Scalogno 4 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe Prezzemolo Tritato Preparazione: Fate imbiondire nell’olio lo scalogno tagliato sottile, aggiungete le zucchine tagliate a striscioline molto sottili, un pizzico di sale e un po’ di pepe e fate appassire a fuoco vivace. Lessate per pochi minuti i gamberi in acqua salata, aggiungeteli alle zucchine e lasciate insaporire. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e fate saltare nella padella del condimento. Guarnite col prezzemolo tritato e servite. ...