
Nidi Di Patate Con Le Uova
Ingrediente principale: Patate Persone: 4 Ingredienti: 4 Patate Grandi Uguali 4 Uova 25 Grammi di Burro 1 Punta Pasta D’acciughe Sale Pepe Preparazione: Lessate le patate per circa 10 minuti. Sgocciolatele, tagliate la calotta superiore e con un cucchiaino svuotatele delicatamente. Sistematele in una pirofila. All’interno di ogni mezza patata sgusciate un uovo e insaporitelo con un fiocchetto di burro, una punta di pasta d’acciughe, sale e pepe. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti. Servite. ...