Peperoni Con Olive
Ingrediente principale: Peperoni Persone: 4 Ingredienti: 4 Peperoni Grandi Carnosi 100 Grammi di Olive Verdi Snocciolate 1 Spicchio di Aglio 1 Mazzetto di Basilico Origano Olio D’oliva Pepe Sale Preparazione: Abbrustolire i peperoni, eliminare la pellicina, i semi, i filamenti e sfilettarli. Mettere in una padella l’aglio intero con l’olio, aggiungere i peperoni e cuocere a fuoco basso. Verso la fine della cottura spolverizzare con origano, aggiungere le olive, sale e pepe. Prima di togliere dal fuoco unire il basilico tritato, rimescolare e servire. ...