Paprikache Di Agnello

Mon, 28 Jan 2013 00:41:48 +0000

Ingrediente principale:

Agnello

Persone:

4 Note: Luogo: Ungheria.

Ingredienti:

1000 Grammi di Polpa D’agnello 80 Grammi di Strutto 3 Cipolle Affettate Sale Paprica Semipiccante 2 Peperoni Verdi Affettati 2 Pomodori Maturi A Pezzi 3 Spicchi di Aglio Affettato 1 Bicchiere di Panna 1 Cucchiaio di Farina 800 Grammi di Patate Lessate Affettate

Preparazione:

Tagliare a piccoli cubetti 1000 g di polpa d’agnello e rosolarla in 80 g di strutto con 3 cipolle affettate. Condire con sale e paprica semipiccante, quindi unirvi 2 peperoni verdi affettati e 2 pomodori maturi a pezzi, con 3 spicchi d’aglio affettati. Portare a cottura completa e legare con un bicchiere di panna e un cucchiaio di farina. Versare il tutto su 800 g di patate lessate e affettate ancora calde.

Peperoni Verdi Affettati on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Paprikache Di Agnello

Ingrediente principale:

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Ingredienti:

Preparazione: