Spuma Di Pere (2)
Ingrediente principale: Pere Persone: 4 Ingredienti: 4 Pere Morbide Grandi 100 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Panna Montata Non Zuccherata Per Decorare: Biscotti Lingue Di Gatto Preparazione: Sbucciare ed affettare le pere. Porle in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di acqua. Cuocerle a fuoco basso finchÈ saranno quasi sfatte. Lasciarle raffreddare poi frullarle. Incorporare la panna e suddividere la spuma in 4 coppe. Decorarle con le lingue di gatto e servire. ...